木薯粉煎饼简单做法

农资资讯040

木薯粉煎饼做法?

1.木薯粉 250 克,红蜜豆 100克,油 50毫升。沸水120毫升

将250克木薯粉和120毫升沸水混合在一起揉成面团。无需醒发或者静置

木薯粉煎饼简单做法,第1张

2.将面团分为10个小剂子,将红蜜豆包裹进面剂子里面,按压成饼状

3.锅里倒入50毫升油,小火,七成热放入饼胚,煎至两面金黄即可,一般5分钟左右就可以了,木薯粉煎饼就做好了

广西木薯粉煎饼的做法?

1、准备好适量的木薯。

2、将木薯剥皮,洗干净,切成断。

3、用工具将木薯碾成粉。

4、加入适量的糖和木薯粉搅拌均匀,如果喜欢咸味的就放盐。

5、把平底锅烧热,倒入适量的油,并把锅晃动均匀。

6、取一小团木薯粉下锅,这时不要动它,用小火煎到底面粘结在一起。

7、然后翻面,把面压扁,再等面粘结在一起。一直重复这个动作,直到两面都煎成金黄色。

玉林木薯粉煎饼的家常做法?

木薯粉要用滚开水和面,一点点加水用筷子搅拌,不能太多水同时加入糖,揉成团,会很烫注意安全,如果粘手就是水多了,可以戴上透明手套。

切剂子,做成适合大小擀薄,放入红豆沙做馅,像饺子一样合包起来不用皱褶,锅里放点油热起放入,慢慢煎至金黄发硬,翻面煎至两面金黄,会感觉硬皮就是了,熟了装起就可以开吃啦。

木薯粉加面粉做法?

1、 木薯粉面条

将木薯粉和面粉按比例混合制作成面团后,擀成宽而薄的面条,热水煮熟后加上自己喜欢的调料,如葱花、姜辣酱等,味道鲜美,口感Q弹。这个做法适用于各种不同口味的面条。

2、 木薯粉煎饼

将木薯粉、面粉和鸡蛋搅拌均匀,加入适量的水,制成糊状。在平底锅中用油煎至两面金黄,蘸上自己喜欢的酱料即可食用。这个做法健康美味,可以在早餐或者下午茶时间享用。

3、 木薯-面粉云吞

把木薯粉和面粉混合后与水和鸡蛋拌匀,搓成面团,将面团分成小团子,用擀面杖擀成薄皮。用葱姜末和肉馅等馅料包裹,放入沸水中煮熟,与酱油一起食用,非常美味。这个做法不仅适合云吞,还可以制作饺子、馄饨等家常美食。

木薯粉煎饼和面粉煎饼的区别?

木薯粉煎软糯有弹性,面粉煎饼没有弹性