中国和非洲。
中国是世界上最早种植水稻的国家世界上的人工栽培稻，有亚洲稻和非洲稻两种。目前已知的最早非洲栽培稻，考古学家认为起源于非洲西部的尼日利亚，最早可追溯到3500年前。亚洲栽培稻要比非洲稻早得多。我国河姆渡遗址和另一处浙江桐乡罗家角遗址出土的人工稻谷距今七千年左右。1988年我国考古工作者又在湖南澧县彭头山发现了更早的碳化稻壳遗迹，距今年代为九千年至八千年。后来，考古工作者又发现了距今约一万年的湖南道县玉蟾岩的人工栽培水稻。
水稻的历史？
水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位，低于玉米和小麦，但能维持较多人口的生活，所以联合国将2004年定为“国际稻米年”。
中国古籍《宋史?食货志》就曾经记载，“遣使就福建取占城稻三万斛，分给三路为种，择民田之高仰者莳之，盖旱稻也。……稻比中国者穗长而无芒，粒差小，不择地而生。”但仍有争议，原因就在于学者怀疑以地区气候来论，占城稻有可能是水稻旱种，而非最早的旱稻。
中国是世界上水稻栽培历史最悠久的国家，据浙江余姚河姆渡发掘考证，早在六七千年以前这里就已种植水稻。进入21世纪以来，最新的一系列考古发现巩固了这一结论。
五谷原产地？
水稻最早就是在我们国家发现，是我国南方的主要粮食作物；小麦在商朝以前就传入我们国家，是我国北方主要的粮食作物；小米原产地在我国的黄河流域，主要也在我国的北方地区种植；高粱起源与非洲，不过也有一种说法是来源非洲；大豆原产于我国的云贵高原，目前是主要是东北和华北地区为主。
水稻哪儿来的？
水稻起源于中国，据考古学家的研究，最早的水稻栽培可以追溯到公元前7000年左右的新石器时代晚期。中国是世界上最早开始栽培水稻的地区之一，随后水稻的种植方法传播到其他亚洲国家和地区。
世界最早吃大米的国家？
是中国。
大米起源于中国，具体分析如下：
?大约在5万年前，在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测最早种植稻谷的地区应该是云南地区； 稻谷是指没有去除稻壳的子实，包括水稻； 水稻脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米； 云南省是中华人民共和国省级行政区。
?综上所述可知：最早出现稻谷的地方是中国云南 。
