水果是直接放冰箱还是装袋放冰箱？
将水果放进塑料袋内，需要用无毒的透明包装袋包好一起再放。然后再放进冰箱保存，可以使水果处于休眠状态，延长贮存期。因为水果含水分较高(60%~95%)，并含有水溶性营养物质和酶类。在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。常温或冰箱均可：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。必须放入冰箱：桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等。不要放入冰箱：香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。
水果存放在塑料袋里好，还是放在纸箱里好？
放纸箱好。
原因如下:
聚氯乙烯是一种水果催熟剂，塑料袋会慢慢分解出该气体。所以一般来说水果不宜用塑料袋储存。但是如果你买的香蕉，菠萝还没熟透，而且着急吃，可以装到密封的袋子里加速成熟。这也是为什么橘子都用塑料袋包装的原因。橘子从树上摘下时是不熟的，因为熟透的橘子发软，不便运输。所以没熟透的橘子套上塑料袋，在运输途中到顾客买的这一段时间，就熟透了
苹果果脯的简单做法？
用料：苹果10个，盐10克 ；
1、将苹果洗净削皮切小块，盐水浸泡3到5分钟。
；
2、苹果上锅蒸煮20分钟左右变软即可，蒸好的苹果稍微放凉码在烤盘上，热风循环150度烘烤60分钟，将烤盘上的苹果翻面再次烘烤烤60分钟。
；
3、两次高温烘烤后将苹果拿出来放入蒸锅再次蒸煮20分钟，放凉码盘热风循环100度烤5个小时。
；
4、烤好的苹果脯放凉之后按自己喜好装袋保存就可以了。
苹果怎样放置好，常温保存还是放冰箱？
冰箱
苹果放在冰箱里保存时间更长，因为冰箱可以减缓苹果的成熟和老化，同时也能防止细菌滋生和水分流失。但是，若将其他蔬果与此类水果放在一起，就容易提早老化、腐烂，所以最好将苹果装袋后再放入冰箱。如果要放在常温下保存，可以选择没有损伤的、新鲜的、成熟的苹果，并采取食盐水浸泡法、木箱贮藏法、水缸贮藏法等方法进行保存。如果要将苹果放入冰箱，可以将苹果放入保鲜袋、裹上一层保鲜膜或者放入保鲜盒中，将苹果和其他食物隔绝开来，然后再放入冰箱中冷藏。
