生绿豆芽的全部过程

农资资讯032

绿豆生芽的全过程?

绿豆发芽的过程主要有三个阶段:

生绿豆芽的全部过程,第1张

1.第一个阶段:将绿豆浸泡在水杯里,大概两日之后便会裂开,露出白色的肉;

2.第二个阶段:绿豆会抽出细细的、新鲜的嫩芽;

3.第三个阶段:嫩芽不断长高,而且还会长出分枝。

总之,绿豆主要是由种子萌发成绿豆苗,再由苗木逐渐长成成型的绿豆树,经过水肥的管理下,植株会逐渐的开花结果,花芽也会慢慢形成,青色的果实最后变为黑色,采收后将果实晒干,取出果壳里面的绿豆就可以了

生豆芽的具体过程?

生豆芽是一种营养丰富的食品,制作过程简单,以下是一般的制作方法:

1. 选购豆子:选择品质好、干燥、无虫害、无霉点的豆子。一般来说,黄豆、绿豆、芸豆等都可以制作成豆芽。

2. 清洗豆子:将选好的豆子放入容器中,加入适量的清水,用手搓揉豆子,使其表面的杂质和灰尘去除干净。然后将豆子放入清水中浸泡6-8小时(夏季时间略短,冬季时间略长),直至豆子膨胀变软。

3. 准备发芽器具:将豆子沥干,放入发芽器具中。可以使用花盆、碗、筛子、口袋等,只要具备良好的透气性和排水性即可。

4. 发芽:将发芽器具放在通风、不受阳光直射的地方,每天用清水冲洗2-3次,以保持豆芽的湿润度。发芽时间一般为2-5天,具体时间根据豆子的种类、温度、湿度等因素而异。

5. 收获:当豆芽长到7-10厘米时,即可收获。将豆芽摘下,剪去根部,用清水冲洗干净即可食用。

以上是制作生豆芽的一般方法,需要注意的是,豆芽在发芽过程中需要保持适当的湿润度,以免发霉。在收获豆芽前,应该仔细检查有无发黑、发霉、有异味等情况,以保证食品的安全和健康。

绿豆芽发芽过程?

第一天,把绿豆泡一夜的水。

第二天,倒掉水把绿豆放进盆里,让后放湿的不沾油的屉布,或者纱布盖上。

记得每天早晚换水,慢慢的三天豆芽就发出来了。

我就是这样发的豆芽,炒菜做汤都好用!

豆芽培植过程?

1、选择豆种。绿豆可以选用市场购买的即可,育芽前要进行选种,除去破瓣的、干瘪的,虫蛀以及土等杂质,这是培育的第一步。

2、豆种的浸种处理。将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水,1公斤豆进行浸种,水温可控制在20—23℃,浸种时间一般6—7小时,使豆粒充分饱胀,没有皱纹为止。

3、装入容器中进行培育。可将育芽的容器放在空气稳定处,不应放于通风的过道或露天的场所。

4、淋水。豆芽生长必须有充足的水分,可以通过定时的淋水来供应水分,淋水的方法有二种,一种是每次淋水时水量要多,应将整个容器内豆芽普遍淋到,使淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法可以将水灌满整个容器,然后放走水,这样重复二、三次即可。

5、采收要点。达到有真叶出现就应马上采收,如等根部长出较多的须根则是太老了。

自己怎么生豆芽?

1.将干黄豆泡8个小时以上,让它喝足水

2.镂空筐与盆各一,筐放入盆中大小正好贴切为最好,盆不要太大,能让黄豆够喘气的就好

3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面

4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上

5.上面再盖上另一块湿的纱布

6.最后再在上面压上稍重点的碗,重力可以让豆芽发的更粗壮

7.每天都要给豆淋水3--6遍,也就是要保持豆的湿润度

8.淋完还要继续用湿的纱布盖好,稍重点的碗压上

9.到了第五天,边角的豆芽都已经长出,而且也已经有根了,可以吃了