虾壳粉怎么制作？
将虾壳用微火焙干，用酒瓶将焙干的虾壳压成小碎块，再用食品粉碎机将其打成粉末，用不透气的瓶子装好可长期保持虾壳粉香(注意：焙干的虾壳不要直接用食品粉碎机打，原因是虾壳轻，粉碎机刀片打不碎，必须先压成小碎块才容易打成粉末。)
虾尾粉怎么做？
用料：
虾尾4斤（适量，一人份两人份都行）
米粉一把或适量
西芹一把
金针菇适量（多了吃不完）
各种火锅丸子、虾饺可加可不加
啤酒一罐（什么啤酒都行）
炒虾尾料包一包（麻辣、蒜蓉，看自己最爱）
葱姜蒜适量
步骤 1
首先把虾尾放盆里，凉水化冰，准备一个小刷子，把每只小虾尾刷干净，最后冲洗干净（第一步很麻烦，但是为了吃得开心）
步骤 2
把葱姜蒜切成碎末，也可以切大块，西芹切成段装盘，金针菇洗净撕开装盘备用……
步骤 3
起锅烧油，油热下虾尾，炒出香味，下小龙虾料包翻炒片刻，然后延锅边倒入一罐啤酒，刚好淹没虾尾就行，加入葱姜蒜……
步骤 4
虾尾锅放中火，放入西芹段、金针菇、米粉，稍微翻一下，让汤汁裹匀，烧3-5分钟，看汤汁烧的程度，如果汤汁还多，再烧一会，如果汤汁少，就赶紧翻一下锅，让味道均匀，然后盛出装盆……
步骤 5
出锅啦
虾壳肥料的做法？
1、清洗晾干
怎样用虾壳做花肥
想要将虾壳做成花肥，那么首先需要将虾壳清洗干净，去除虾壳中的杂质和盐分，然后吧虾壳置于阳光底下晾干，为了进一步去除虾壳中的水分，最后还要把晾干的虾壳放入锅中炒干，这样处理好后才能使用。
2、使用方法
怎样用虾壳做花肥
虾壳里面含有大量的碳酸钙等养分，有利于植物生长，使用前需要先将虾壳捣碎，这样方便植物吸收养分，之后可以将其混入到土壤里面作为基肥，以提高土壤的肥力，平时施肥的时候也可以将虾壳粉末作为肥料。
3、覆土沤制
想要把虾壳做成花肥的话，那么还可以将虾壳覆土沤制，找一个大一点的容器，然后按照一层土一层虾壳的方法，将虾壳和土壤放入到容器中，之后置于阳光充足和通风的地方，一段时间后这些土壤就可以用来栽种植物了。
4、注意事项
怎样用虾壳做花肥
注意没有经过清洗晾干和沤制的虾壳不能直接作为花肥使用，否则虾壳腐烂后，很容易滋生病虫害，这样会对植物的健康产生不利影响，在植物生长期还需要施加一些别的肥料，以防虾壳中的养分不能完全供应植物生长。
河虾磨成粉能吃吗？
可以吃。因为河虾磨成粉后，成为了一种营养丰富、易于吸收的高蛋白食品，对人体健康有益。此外，河虾粉也可以用于调味、制作面食等。而且，现代食品工业也将河虾粉应用到众多食品中，如饼干、蛋糕、面包等，被广泛接受和喜爱。河虾是一种富含营养的水生动物，含有多种维生素、矿物质、蛋白质等有益成分。因此，研究将河虾制成粉以增加应用价值也是一种发展趋势。同时，应该注意到消费者应该选择有信誉的商家购买食用河虾粉，以确保安全和卫生。
黄流酷粉的做法？
历史由来
黄流酷粉拥有悠长的历史。相传清朝道光年间，乐东黄流地区便已有酷粉售卖。是否如此，没有相关的历史记载。虽然黄流酷粉在海南并不算出名，但不管怎么说，这个乡土美食如今在黄流到处都有摊点，花几元钱就可以吃到一大碗。当地人常常以酷粉当作早餐，说它是刚刚才有的美食那就过分了。
专属配料
酷粉配料之丰富，超出想象。炒猪血、水煮淡水小虾、油炸花生米、炸肥猪肉丁面粉片、炸小虾面粉片、炒酸菜、葱花、芝麻粉或麻油、胡椒粉、烤牛肉干、青菜、炸鱼丸饼、油泡猪皮、水煮扁豆芽、辣椒酱及精盐、味精等数十种配料眼花缭乱，这也许就是酷粉的魅力所在哦。
风味特色
来到酷粉摊，首先映入眼帘的就是一个大汤锅，汤料选用干净的虾壳，洗净晒干碾碎，以干净的纱布包好，放进锅中熬汤。在驻足观看汤锅的时候，浓浓的香味便顺着丝丝白烟飘入鼻尖，挑逗嗅觉，令人食指大动。
酷粉一般现制现卖，一碗酷粉现制一般只需两分钟，将青菜扔进汤锅中煮一会，用捞爪将米粉条放进汤锅里热一热，然后倒进碗中，按顺序放入多种佐料，最后撒上一撮葱花，添上滚汤就大功告成。一碗热气腾腾、香喷喷的酷粉下肚，当真是“入口留醇香，回味悠远长”。
