榴莲品种等级排名

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榴莲品种十大排名?

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。那么榴莲好吃的品种十大排名有哪些?下面就一块了解下吧。

榴莲品种等级排名,第1张

榴莲品种十大排名(不分先后)

猫山王

果肉明黄色 甜中带涩,果肉细腻,猫山王属于马来西亚特有品种。猫山王榴莲个体较小,通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记,这是猫山王榴莲所独有的,当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形.。谷夜套

肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎。干尧榴莲

干尧榴莲又叫长柄榴莲,果肉多,果味较淡,口感甜糯软绵,肉质呈现胶状,香味浓郁,不同的阶段口感都不一样,干尧属于猫山王嫁接树、品种。金枕头榴莲

大家平时吃的最多的可能就是泰国的金枕头,这是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳选择,价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄色,肉大,熟了之后果壳呈金色,外壳发黄、果刺发黑的为上品。在挑选的时候,轻轻晃动榴莲,如果感到里面有碰撞的感觉,证明果肉已成熟并且脱离果壳。

红肉榴莲

榴莲肉个头小,是马来西亚主流的榴莲品种,果肉红色,果肉带皱纹,甜度高,核小肉厚,黏喉代苦,纯红肉的榴莲,草药味更重。

青尼榴莲

其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。

长柄榴莲

因为此种榴梿的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴梿也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。

综上这几个品种,大家最爱吃的是哪一个呢?现在可能大部分人比较熟悉的就是金枕头和猫山王,但其实很多榴莲品种比这几个更为珍贵,只是很难被大家尝到。

榴莲怎么分等级?

榴莲根据果实的品种、成熟度和果实大小等指标进行分级。首先考虑榴莲的品种,不同品种的榴莲口感和香味可能会略有不同,因此也会有不同的等级标准。其次,成熟度是影响榴莲口感的重要因素,通常分为生、熟和过熟三个等级。此外,果实大小也是一个重要的指标,通常较大的果实也会被视为等级较高的榴莲。总之,榴莲的等级是根据品种、成熟度和果实大小等多个指标综合评定的。在实际销售中,榴莲的等级往往也会影响其价格和热度,等级越高的榴莲价格也会更高,品质也通常更受欢迎。

9种常见的榴莲品种介绍?

我知道8种

一、金枕榴莲

金枕榴莲是最常见的榴莲品种之一,底部尖,出肉率高,在大街小巷上卖的大部分都是金枕榴莲,平均单果重量为3-6斤,甜味高,水分多,但多吃容易腻。金枕榴莲果肉呈淡黄色,口感稍微有些粗糙,有明显的纤维感,因为气味不太浓,很适合初尝者,金枕榴莲的价格大概为20-30元/斤。

二、干尧榴莲

干尧榴莲是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的,味道比不上猫山王,但在不同的成熟阶段有不同的口感体验,香糯,榴莲味重且甜,且干尧榴莲的果柄很长。

三、甲仑榴莲

甲仑榴莲上市最早,果壳较厚,榴莲底部向内凹陷,是早熟榴莲品种之一,2-3月份上市,单果3-4斤/个。甲仑比金枕榴莲要甜,其口感丝滑绵软,榴莲的味道比较奔放,但果核较大,出肉率较低。

四、青尼榴莲

青尼榴莲长得像梨,中间大,两头小,底部较平,部分有向内凹陷。青尼榴莲是早熟榴莲品种之一,成熟后的果肉是金黄色,肉质的纤维少,口感细腻,和金枕头相比,青尼的气味和口感更加浓郁,其价格较为实惠。

五、猫山王榴莲

猫山王榴莲果肉为金黄色,屁股上有标志性的五角星。猫山王榴莲是马来西亚顶级榴莲品种,榴莲味最浓,有奶油香味,果肉有凝脂感,口感细腻滑嫩,纯甜的猫山王并不算顶级的口感,甜中带一点苦的才是正宗的。猫山王榴莲从树上成熟,摘下来后72小时之内是最佳品尝时期,我国进口的都是用特定的方法冷冻保存的。

六、黑刺榴莲

黑刺榴莲与猫山王榴莲齐名,又称“黑将军”,肉中带甜,甜中带苦,苦而不涩,肉质扎实但不会觉得硬邦邦。目前“黑刺”卖的价格比“猫山王”还要高,且由于产量较少,市面上非常难见。

七、甘榜榴莲

甘榜,又叫乡村榴莲,个头比较小,味道不太稳定,偏苦和甜苦兼具的都有,通常是白肉,也可以是没有品种名称榴莲的全称。甘榜榴莲在马来西亚当地的销量也是很大的,主要是因为价格便宜。

八、托曼尼榴莲

托曼尼榴莲,又叫做玲珑榴莲,号称为是“榴莲中的爱马仕”,这个品种被认为是最接近马来西亚猫山王的一个品种,所以又享有“泰国长柄猫山王”的称号。托曼尼个头小,皮厚,籽大,不用开裂就可以直接食用,果肉颜色偏黄,并且口感香甜软糯。

榴莲品种排名是什么?

1、金枕头榴莲

2、猫山王榴莲

3、D101红肉榴莲

4、D160竹脚榴莲

5、苏丹王榴莲

6、黑刺榴莲

7、 D24XO榴莲

8、D13榴莲

9、红虾榴莲

10、金凤榴莲

教你区别常见的五种榴莲品种?

1. 猫山王

猫山王是榴莲中最著名的品种之一,也是最受欢迎的品种之一。

它的果肉细嫩、滑腻,口感极佳,带有浓郁的香气和甜味。

猫山王外皮稍微带有点刺,果肉颜色浅黄色。猫山王主要产自马来西亚,也有少量在泰国和新加坡产地。

2. 苏丹

苏丹榴莲的果实较大,外皮光滑,果汁浓稠。

苏丹的果肉甜度高,口感也非常好,非常受欢迎。

苏丹榴莲主要产自印度尼西亚和马来西亚

3. 金凤

金凤榴莲的果实颜色非常鲜艳,外观呈现出金黄色。

果肉滑腻,口感非常好,有浓郁的芳香味和甜味。金凤榴莲主要产自泰国。

4. 黑刺

黑刺榴莲的外表有点类似于荔枝,它的外皮比较光滑,黑色。

黑刺榴莲的果肉呈现淡黄色,口感比较柔软,有一点酸味,但是甜味也十分足。

黑刺榴莲主要产自印度尼西亚和泰国。

5. 红肉

红肉榴莲的果肉呈现红色,果汁丰富,味道非常好。

红肉榴莲甜度高,口感软嫩,有强烈的芳香和味道。

红肉榴莲主要产自印度尼西亚和泰国。