绿果的营养价值

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佳沛绿果和金果营养价值差别大吗?

佳沛绿果和金果的营养价值相似,并且都非常有益健康。不过如果您对抗氧化剂的含量有更高的需求,可能更适合选择佳沛绿果。

绿果的营养价值,第1张

佳沛绿果和金果都是猕猴桃的品种,它们的营养价值很相似,不过有一些差别。

首先,佳沛绿果与金果在外观上有所不同,绿果表皮呈现出绿色,而金果表皮为黄色。在营养方面,这两种猕猴桃都富含维生素C、维生素K、维生素E、膳食纤维、钾等多种营养素。

但是据报道,佳沛绿果中的抗氧化剂含量要比金果高。根据新西兰植物保健协会(Plant & Food Research)的一项研究发现,佳沛绿色金果中每100克可食用部分维生素C的平均含量是161.3毫克,而金色佳沛则为108.3毫克。

除此之外,在口感上也存在差异:佳沛绿果相对来说酸度较高一些,口感会略显酸爽;而金果则相对甜度更高一点。

vc多的水果排行?

1:刺梨

刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,文先果,是滋补健身的营养珍果。果实内含有丰富的维生素C,每100克鲜果的可食用部分含维生素C3000--4500毫克,因此被称之为“维C之王”;单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右。

2:酸枣

酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。

3:猕猴桃

一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,维生素C的含量是柳橙的2倍,被誉为“水果之王”。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分--叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

4:草莓

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。

5:木瓜

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。

6:荔枝

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。

7:橘子

橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

猕猴桃片的营养价值?

猕猴桃突出的特点是高纤,可以帮助我们促进肠道蠕动,改善便秘;其次,它的维生素C含量特别高,相当于柠檬的3倍,因此也有非常好的抗氧化效果。同时它也是低升糖指数的水果,适合糖尿病人群食用。不过猕猴桃是一种过敏源,如果吃后出现皮肤红肿就要少吃。

猕猴桃的介绍?

猕猴桃被誉为“水果之王”,原因是它含有

丰富的营养物质,猕猴桃对保持人体健

康,防病治病具有重要的作用,还能对抗

癌起到一定的作用。猕猴桃的种类有多

种,中国地区就有种植,价格低廉很受欢

迎。进口的猕猴桃的价格要昂贵很多。

一、猕猴桃的介绍

猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称

谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木

子与毛木果等,原产于中国湖北宜昌市夷

陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色

并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈

亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃

的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香

蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名

猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似

猕猴而得名。

二、猕猴桃的功效

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉

为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨

酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种

氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的

钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生

素。

多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑

制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还

可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗

癌起到一点儿作用。而且能阻止体内产生

过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延

缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人

体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营

养。

三、猕猴桃的禁忌

猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎

食。大便腹泻者不宜食用、先兆性流产

月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其他乳制品

沙棘营养价值?

沙棘的营养价值是比较高的,当中含有丰富的维生素C,具有维生素C之王的美称,有丰富的营养物质和生物活性物质,能够起到抗衰老和养肤护肤的作用。日常生活中可以多吃一些富含维生素水果,比如火龙果、猕猴桃、苹果、香蕉,另外还要适当的进行一些运动锻炼,能够提高自身免疫力,预防疾病发生。