白菜是我国本土蔬菜吗

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秦国时期有白菜吗?白菜在我国何时开始兴起?

秦国时期已经有白菜了。

白菜是中国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在中国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有六千年至七千年,《诗经·谷风》中有“采葑采菲,无以下体”的记载,说明距今三千多年前的中原地带,对于葑(蔓青、芥菜、菘菜,菘菜即为白菜之类)及菲(萝卜之类)的利用已经很普遍。到了秦汉,这种吃起来无滓而有甜味的菘菜从“葑”中分化出来;三国时期(公元三世纪)的《吴录》有“陆逊催人种豆菘”的记载。南齐(公元五世纪)的《齐书》有“晔留王俭设食,盘中菘菜(白菜)而已”的记述(《武陵昭王晔传》),同时期的陶弘景说:“菜中有菘,最为常食。”唐朝时已选育出白菘,宋时正式称之为白菜。

白菜的常用别名有哪些?

别称:黄芽菜、大白菜、结球白菜、包心白菜。

白菜是我国本土蔬菜吗,第1张

白菜是一种原产于中国北方的蔬菜,是十字花科芸薹属叶用蔬菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

所有白菜品种之中,以黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中,秋美秀表现尤为突出,种植面积较大。

东北话白菜什么意思?

东北话白菜原义是指蔬菜品类里的白蔡,引申意义表示漂亮女子的意思。

白蔡在东北人饮食习惯中占有十分重要位置。白菜洁白如玉,营商口感极佳,是受到东北人广泛喜爱的一种蔬菜。

因此,东北人经常使用白蔡来比喻漂亮女孩子。

东北人在侃大山聊天时,用白菜描述东北女孩子,有时会说:好白菜让猪巩了。

各种白菜怎么区分

秋冬白菜:秋冬白菜植株的有束腰,外型直立。又分白梗型和青梗型,白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。

春白菜:植株的叶子多为展开的,只有少数会有束腰,冬性强、耐寒、丰产。按抽薹早晚和供应期又分为早春菜和晚春菜。早春菜的代表品种有白梗的南京亮白叶、无锡三月白及青梗的杭州晚油冬、上海三月慢等。晚春菜的代表品种有白梗的南京四月白、杭州蚕白菜等及青梗的上海四月慢、五月慢等。

网络流行语白菜什么意思?

1、形容某一方面的新手,意思是“什么都不懂”;

2、清纯,天真烂漫或幼稚,愚蠢;

3、白痴的中文拼音缩写。

网络语是伴随着网络的发展而新兴的一种有别于传统平面媒介的语言形式,它以简洁生动的形式甫一诞生就得到了广大网友的喜爱,发展得很神速。

网络语言包括拼音或者英文字母的缩写,含有某种特定意义的数字以及形象生动的网络动化和图片,起初主要是网虫们为了提高网上聊天的效率或某种特定的需要而采取的方式,久而久之就形成特定语言了。