汤藏香猪的好方法？
1、把买回的藏香猪的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；
2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。倒入切好的肉和调料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮（非陈皮）），大火爆炒三分钟，这时肉变成了深红色；
3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤（冷水也可）至淹没肉3毫米，大火煮沸（开始冒香味了）；
4、倒入炖锅小火熬1个半小时，此时汤应很少且呈粘稠状（如果汤太多可大火收汤，但要站在旁边看着），加入青椒（不是很肥的那种灯笼椒），可加点香菜，然后尝一下咸淡，再炖3分钟。
5、在口水滴到锅里前把菜上桌，并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块。
藏香猪肉腌制方法？
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s1：将藏香猪纯瘦肉与藏香猪纯肥肉混合后绞碎，得肉糜，纯瘦肉占肉糜的质量分数为60～100％；
s2：将生姜和大葱葱白切丁后，加入水，浸泡30min后滤过，即得葱姜水；生姜:大葱葱白:水的质量比为4:1:20；
s3：称取以下重量份数原料：s1肉糜100份、藏红花0.01～0.05份、六偏磷酸钠0.1～0.5份、食盐1.0～2.0份、白糖1.0～2.0份、味精0.3～0.7份、十三香1～5份、白酒1～5份、s2葱姜水3～8份、食用油0.5～2.5份、猪肉香精0.5～3.5份；
s4：将s3肉糜、食盐、白糖、味精、十三香、白酒、葱姜水、食用油、猪肉香精混合搅拌均匀，得调味肉糜；
s5：取洗净的s3藏红花剁碎后用水浸泡30min，得到藏红花水浸液；藏红花:水的质量比为0.002～0.01:1；
s6：向s4调味肉糜中加入s3六偏磷酸钠后，加入s5藏红花水浸液搅拌均匀，密封后在-4℃温度下腌制24h，得腌制肉糜；
s7：将s6腌制肉糜擀制成厚3mm均匀的方形肉片后，在烘干温度20～60℃下烘干1～5h，降至室温后得烘干肉片；
s8：将s7烘干肉片两面均匀刷上蜂蜜，在烤制温度220℃下烘烤5min，降至室温后切成肉片，即得藏香猪肉脯；
优选的，所述s7的烘干温度为50℃；
优选的，所述s7的烘干时间为4h
藏香猪有哪些做法？
可以做成藏香猪炖冬笋，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：藏香猪排骨 1000克、冬笋 4颗、咸肉 300克。
1、第一步把准备好的猪排骨洗净切好，放一旁备用。
2、冬笋切好，放一旁备用。
3、把准备好的咸肉切好。
4、放入锅中炼油。
5、出油后放入排骨翻炒。
6、放入冬笋快速翻炒。
7、锅内加水，大火煮开后换成小火炖60分钟。
8、时间到后关火起锅，完成。
苏州歌林公园怎么样？
还不错。
歌林公园，名字叫公园其实是一个超大的综合体，覆盖了餐饮，购物，娱乐，萌宠，运动，文化等超多项目。
公园分东西两区，归结为4大特色：1、萌宠2、运动3、集市4、游乐。
萌宠：五楼的二十四集市里面有各种小动物，买一份饵料可以喂荷兰猪、豚鼠、八齿鼠、小兔子、还有一只可爱的羊驼。还有鹦鹉可以参观，再往里面还有小马驹可以骑。东区新开了撸猪公社，可以去和小香猪0距离接触。另外西区屋顶也有一块萌宠乐园?露天游乐场，动物有荷兰猪，长尾鸡，山羊，大白鹅等。
游乐：从西区开始，三楼（首层）有海洋球和攀爬架。五楼有旋转木马，五楼的廊桥就是小孩子玩的地方，捞鱼，太空沙，做手工……
运动：东区有篮球馆，还有冲浪，拳击，游泳，瑜伽……好多体育项目
集市四楼的集市主要以小吃为主，干挑面、炸串，羊肉串，牛肉汤……逛吃逛吃～当然沿途有很多市集的特色装置可以合影留念，体验下古代的市井文化。
东区和西区用水作为景观纽带，从西区的涓涓细流到东区的水上市集，把苏州江南水乡的特色展现的淋漓尽致！逛完商场再去东区外面的景观大台阶看看太湖的风景。
发展生态养猪有什么意义？
你好！我是乡间恒哥来回答这个问题！
开门建山的说，发展生态养猪前景是很广阔的，也是非常有意义的养猪新途径！
中国是世界生猪养殖大国，也是世界食用猪肉的数量和食用猪肉人数最多的国家！但却不是大规模养殖生猪的国家！而生态养猪恰恰能进一步推进咱们国家大规模养猪的进程！
一、先说一说生态养猪的含义吧！什么是生态养猪？其实生态养猪在出现这个名词的时候主要指的是“发酵床养猪”（其他还有林牧式生态养猪、沼气池式养猪、庭院式生态养殖），说白了也就是在猪圈地面加入垫底的材料，解决猪粪和猪圈卫生问题。其原理是什么呢？主要就是在猪圈地面加入的垫底材料是能够加快猪粪分解的，当圈舍中的猪在排泄粪便后能很快的将粪便分解，同时还形成一些有益的微生物，而且这些微生物在猪无意中食用后还能起到有利作用，比如：加强身体的抵抗力，同时呢，这些垫料在经过发酵后可以当生物肥料使用，且使用效果很不错。通俗的说这样猪吃的有营养，生活的环境健康，出栏后也是肉质极佳的。
二、说一说生态养猪的前景吧！
1.前面也说到了，中国是养殖生猪大国，但大多是零散和小规模的养殖，当然这也是符合国情的！但是随着社会经济的急剧发展，很多商人急功近利，大规模的使用激素，使用对人体有害的饲料来喂养生猪，导致很多的速成猪的出现，这些猪肉一是长得快但肉质差；二是激素残留过多且对食用后的人体百害无一；三是靠激素长大的猪在形态上也会比生态养殖的猪形态上差很多；四是养猪对于环境的要求高但又会对环境造成破坏和污染，身边大多数养殖厂真的是“气味十足”。
2.猪粪在猪圈被分解，一部分营养被猪吸收；一部分经过发酵后当做肥料进入耕地，更低的农作物吸收肥料从而收获的粮食又可以被当做猪饲料，这样的循环往复，不但节省了成本，而且猪肉的肉质也会更佳，更重要的是对于环境的污染大大的减少，也符合现在国家治理环境的大趋势，安全健康，无污染，可持续，这样的肉制品也是符合现在人们胃口的，另一方面这样大规模的阳之后养殖户的收入也会有显著提高。3.生态养猪也是对于国家政策的相匹配和适应。十八大后指出：建设生态文明，是关系人民福祉、关乎民族未来的长远大计。从大的方面来说，生态养猪恰恰就是符合建设生态文明的一个举措，属于百益无害的类型；虽然从短期来说，会让部分商人钱来的慢一些，会让部分商人利润有所损失，但从长远角度出发，对于现代人们对于高品质生活追求的意愿是相符合的。
4.生态养猪适用于大规模养殖。生态养猪产生的衍生物适用于大规模养猪，肥料的循环利用，圈舍的专业化管理，专业技术人员的配备，均是适用于大规模养殖的，区别于老旧的养殖模式，生态养猪模式是具有划时代意义的。
三、总之，生态养猪前景无限，顺应政策，符合大众对高品质食材的要求！值得推广！
我是乡间恒哥，关注我，我们一起学习，一起进步！
