酱爆籽乌怎么做如何做好吃?
主料籽籽乌260g
辅料油适量盐适量鸡精适量白糖适量料酒适量
小葱8g生姜10g洋葱20g青椒1只胡萝卜10g草莓3个白胡椒粉适量
步骤
1.籽籽乌洗净
2.小葱洗净,切成段,生姜洗净,切成片
3.洋葱洗净,青椒洗净,对半切开
4.青椒切成三角形,备用
5.洋葱切成片,备用
6.胡萝卜用工具刀切成条
7.把籽籽乌放入锅中,加入适量的水,放上葱段和姜片,洒入适量的盐,倒入适量的料酒,大火煮沸后转小火焖3分钟
8.盛入盘中
9.锅中放油开火预热
10.倒入洋葱炒香
11.倒入青椒和胡萝卜翻炒,洒在适量的盐
12.最后倒入已煮好的籽籽一起翻炒,洒上适量的白糖、鸡精和白胡椒粉,翻炒均匀即可起锅。
纯籽籽乌的做法?
步骤/方式1
冷冻的纯籽籽乌解冻,清洗干净
步骤/方式2
中间的一颗类似塑料的东西,那是它的筋、是筋,不是大家认为的塑料什么,可以抽取出来也可以不管它。
步骤/方式3
准备好辅料:葱姜蒜片,洋葱、红绿柿子椒切片备用。
步骤/方式4
锅内倒入少许油,微热加入花椒粒炸,把花椒粒撇除,依据个人口味加入一两只干辣椒。炒香后,加入葱姜蒜及上面的辅料,煸炒。
步骤/方式5
加入籽乌,继续煸炒出香味。
步骤/方式6
调料汁用:碗中加入适量料酒,老抽,生抽,耗油,糖,鸡精,淀粉和水搅拌均匀,倒入锅中煮熟
步骤/方式7
大火收汁,出锅装盘啦!
籽乌鱼的做法?
做法步骤:
1、主料:籽乌鱼260g
2、辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、料酒适量、小葱8g、生姜10g、洋葱20、青椒1只、胡萝卜10g、白胡椒粉适量
3、籽乌鱼洗净,准备好所有原料。
4、把籽乌鱼放入锅中,加入适量的水,放上葱段和姜片,洒入适量的盐,倒入适量的料酒,大火煮沸后转小火焖3分钟。
5、盛入盘中。
6、锅中放油开火预热。
7、倒入洋葱炒香。
8、倒入青椒和胡萝卜翻炒,洒在适量的盐。
9、最后倒入已煮好的籽籽一起翻炒,洒上适量的白糖、鸡精和白胡椒粉,翻炒均匀即可起锅。
子乌怎么做好吃?
全籽籽乌,营养丰富,最简单的制作方法,背部的软骨【一条塑料状物质】拽出去,然后放入开水中焯30炒即可装盘。保证熟透,保证营养不流失。保证味道的鲜性。然后辣根入小碗,倒入适量海鲜酱油,撒一小把黑白芝蔴,充分搅匀,可以就餐了。注:全籽籽乌与平常的吴桐花不同,千万不要开膛破肚,否则焯的时候损失就大了。另一食法:酱焖带籽乌1、加入料酒,姜葱蒜,盐,味,花椒,等腌制30分钟后备用。 2、锅内烧干净色拉油至5成热,加入籽乌浸炸至熟,然后捞起,升高油温后再炸一次,至金黄色后捞起倒出,装盘即可出品。 说明:根据各地风味,出品时可跟上酱料或者不跟任何酱料皆可上桌。若需要变化风味,也可以在炸好籽乌后,再加入咸蛋黄炒,即成色香味俱佳的金沙籽乌。
卖瓜子顺口溜?
妙仁妙味,爽口爽脆。
物为果仁,质高味美。
它的故事,浓郁醇香。
它的故事,由你演绎。
它的故事,品了又品。
它的故事,美味传奇。
它的故事,津津有味。
它的故事,优滋优味。
它的故事,我的思念。
咔嚓回味,故事滋味。
它的故事,我的爱仁。
我不炒作,只做炒货。
青春活力,它的故事。
休息一磕,美好回味。
它的故事,颗颗经典。
你的香脆,使我沉醉。
它的故事,家喻户晓。