桂花味辛，可入药。吃桂花有止咳化痰的功效，对肺有很好的的益处、对于生津、消除牙痛也是有一定的功效的。服用不同的部位还会有不同的功效， 服用果，可以暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。 服用它的根可以有祛风湿，散寒的功效。桂花营养十分丰富，药用价值很高。
桂花有什么特点和用处？
一、外形特点
1、桂花通常可生长到3-5m，有的生长的会较高一些，能长到18m左右。它的树皮是灰褐色的，它的小枝上是无毛的，颜色为黄褐色。
2、它的叶子长度为7-14.5cm，先端的部分为渐尖状，基部的位置为宽楔形或是楔形。叶片形状为椭圆形或长椭圆形，有的叶子上部会有些小的锯齿。
3、桂花的花朵是有香味的，花冠的颜色为黄白色、黄色或者是淡黄色。它的花梗是很细弱的，并且很光滑，无毛。果为椭圆形，看起来颜色为紫黑色。
二、习性特点
1、气温：比较适合它生长的温度是在15-28℃，它对于养殖环境的温度要求很高，所以养护时要严格的控制温度。
2、通风：它在通风好的地方会生长得比较好，养护期间要注意多多通风，它也很不耐烟尘，所以要保持株型的干净。
3、阳光：它喜欢温暖的环境里养，也有着很好的耐热能力，耐严寒的能力也是比较好的。它喜欢阳光，但也是能耐一定的半阴。
喝桂花的好处？
1.促进消化
桂花含有挥发油、膳食纤维等成分，进入消化道后会促进胃肠蠕动，加快食物的消化。
2.提神醒脑
桂花中含有紫罗兰酮、芳樟醇等芳香类物质，具有很好的提神醒脑的功效，能够舒缓神经，缓解疲劳。
3.清新口气
因为桂花含多种芳香物质，气味宜人，所含的茶多酚能够溶解脂肪，消除口中的异味，适当摄入可以清新口气。
桂花吃了有什么好处？
1.促进消化
桂花含有挥发油、膳食纤维等成分，进入消化道后会促进胃肠蠕动，加快食物的消化。
2.提神醒脑
桂花中含有紫罗兰酮、芳樟醇等芳香类物质，具有很好的提神醒脑的功效，能够舒缓神经，缓解疲劳。
3.清新口气
因为桂花含多种芳香物质，气味宜人，所含的茶多酚能够溶解脂肪，消除口中的异味，适当摄入可以清新口气。
桂花树的好处有哪些？
１、绿化作用。桂花树是中国传统十大花卉之一，自古就深受中国人的喜爱。其根系发达深长，对土壤的要求不太严，长势较强，具有很强的生命力；其对氯气、二氧化硫等有害气体都有一定的吸收性，还有较强的吸滞粉尘的能力；其终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花。因此，在街道、小区、园林，学校、单位、工矿区、山坡、路边、建筑物前等普遍普遍栽种，具有很高的观赏价值，为绿化美化之理想树种。
２、食物作用。桂花树的花味道香甜，营养十分丰富，药用价值高，可以制作很多的食物，如桂花糖、桂花饼、桂花糕、桂花茶、桂花酒等，还可制作桂花枕头，以达到养神安眠的功效。
３、神话作用。桂花树有美丽的神话传说，激励人们对美好生活的向往。吴刚伐桂的故事，在我国民间广泛流传，激励人们之间向往共度团圆佳节；婵宫折桂的故事，诗句“寒窗书剑十年苦，指望蟾宫折桂枝”，激励人们为追求幸福生活而不辞劳苦。
４、象征作用。桂花，芬芳馥郁，十里飘香，代表着高尚的道德和崇高的品质，是高雅和荣誉的象征，是友谊与爱情的象征。
