鳗鱼产地广东和福建哪的好？
鳗鱼在我国主要分布在长江、闽江以及珠江流域，海南岛以及一些江河湖泊也有鳗鱼，而且品质好。具体说来，我国主要有五个省份产鳗鱼，分别是：江苏、浙江、福建和广东，以及台湾。现在鳗鱼产业逐渐由沿海地区向内陆发展，慢慢也扩展到广西，江西，甚至是四川省。
鳗鱼原产地？
鳗鱼和白鳝是不同的，因为白鳝属于鳗鱼的一种，也可以说鳗鱼包含白鳝。白鳝又被称为日本鳗，它们原产地是日本，幼年时期会在淡水的河流中生长，成年以后，就会进入海水之中。鳗鱼的品种有很多，目前全世界范围内分布的鳗鱼品种大约有20种，白鳝是其中一个品种，除了白鳝，还有非洲鳗、澳洲鳗、欧洲鳗等。虽然白鳝和鳗鱼有很密切的联系，但是两者还是有一些区别的，所以说，鳗鱼和白鳝并不一样。
鳗鱼胶产地区别？
鳗鱼胶的产地区别主要有：
1. 本港鳗鱼胶：本港鳗鱼胶的质量通常较其他地区产的鳗鱼胶要更优，因此价格也更贵。
2. 印尼鳗鱼胶：印尼鳗鱼胶的产量大，价格相对较低，但质量参差不齐。
3. 新加坡鳗鱼胶：新加坡鳗鱼胶的质量也较好，但价格较印尼鳗鱼胶略高。
4. 马来西亚鳗鱼胶：马来西亚鳗鱼胶的质量和价格介于本港鳗鱼胶和印尼鳗鱼胶之间。
另外，从鳗鱼种类上来看，金鳗胶在所有鳗鱼胶品种里品相、口感、功效上都是首屈一指的。
以上是鳗鱼胶产地的常见区别，具体选择哪种鳗鱼胶需要根据个人需求和预算来决定。
四川有野生河鳗吗？
野生河鳗是有的。野生河鱼一般在什么地方这主要取决于鳗鱼养殖生长环境以及气候的影响，一般情况下，鳗鱼的生产地是在广东省这边，海南这边也有，就有很多鳗鱼产地了，而且种类也非常丰富，口感特别好。
拓展：河鳗：河鳗为鳗鲡科动物鳗鲡的肉或全体。河鳗属鱼类，为辐鳍鱼纲鳗鲡目鳗鲡亚目鳗鲡科的其中一种鱼类。似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。四川，重庆一带没有。
