是中国的特产
核桃（Juglans regia L.），是胡桃科胡桃属的落叶乔木植物。树干较别的种类矮，树冠广阔；小枝灰绿色无毛；小叶呈椭圆状卵形至长椭圆形；果序短；果实近于球状，无毛；果核稍具皱曲，顶端具短尖头；隔膜较薄，内里无空隙；内果皮壁内具不规则的空隙。花期5月，果期10月。[2]“胡桃”一名，李时珍在《本草纲目》中释为：“此果外有青皮肉包之，其形如桃，胡桃乃其核也。羌音呼核如胡，名或以此。”[
六个核桃发源地？
六个核桃是河北养元智汇饮品股份有限公司生产的一种核桃植物蛋白饮料。六个核桃原材料太行山、云南等中国核桃主产区精选的优质核桃。
六个核桃运用独创的核桃乳生产工艺，有效地解决了核桃本身营养不易吸收、携带不便、口感涩腻的问题；[4]独创的“全核桃CET冷萃工艺”，实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除，完整保留核桃及其种皮的营养，将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上；“五重细化研磨”工艺，将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别，在只改变核桃原料的物理状态下，保证了核桃营养的完整性。
我国哪些地方盛产核桃？
我国的核桃产区很多，北至黑龙江，南达云南、贵州，西至新疆，东至山东、辽宁，其中，北京、河北、天津、山西等地的文玩核桃品质最为突出，也是传统优良品种的产地。气候、环境也利于文玩核桃的种植生长。
西北地区，包括山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆等地。陕西秦岭主要出产灯笼等秋核桃，个头大、外形饱满，毛刺多。产量也高。陕西其他地区也出产官帽等品种，个头偏大，外形、皮质与北京等地的官帽区别较大。新疆的部分山区也有野生的山核桃，属于秋核桃品种。黑龙江、吉林、辽宁，主要出产秋核桃。山西汾阳、孝义等地正在生产薄皮、仁满、肉质细腻的核桃，种仁饱满，颜色浅，涩味轻，口感香脆，耐储藏不易变味，不易破损，现在市场上很受消费欢迎
