茶油树什么时候剪枝最好？
休眠期季节性整形修剪的时间以休眠期为主，即冬季整形修剪，一般以11月下旬到第二年的2月下旬（小雪至雨水）之间进行最好。这时油茶树进入休眠期状态，所需养分和水分减少，树液流动缓慢，此时修剪油茶树损失最小，伤口愈合快，且这时茶果小不会因修剪导致茶果脱落，可提高树体生长能力及果实质量。
生长期生长期修剪为辅，生长期即休眠期以外的春、夏、秋季。生长期修剪不主张进行大强度修剪，主要多采用摘心、抹芽、亮脚、除萌。幼龄期幼龄期修剪尤为重要，是为后期丰产的关键，此时修剪的目的是树树形、稳定骨干枝构架。一般幼苗达到1米高即可开始修剪，此时修剪的任务是按照树种树形要求，根据基地实际情况确定树干高度、选留骨干枝，此时修剪只考虑树形不考虑花果，个别树形较好但枝条之间角度小于30度的可用定干器（分叉器）把它们支开定形即可。主枝干支撑多处支撑油茶之家在基地调研时很多种植户反映说油茶长得慢，在修剪时不舍得下手，或者干脆不修剪，有的甚至说施放了那么多有机肥才养的油茶树，修剪得多了太浪费之前的肥料了。其实这种想法真的是大错特错，如果油茶树从小没定好形、没确定好骨干支架，后期等树长大了再去打理那时所费的人力物力就是成倍增长的了，且还不包括幼树生长期内所费的肥料、人工和坐果率的损失。
修剪前修剪后盛果期盛果期修剪目的是丰产、稳产，长期维持树体平衡和产果枝条的生产能力，此时修剪记住十二字决：亮脚枝、疏内膛、缩顶稍、控树冠。
衰老期衰老期老树修剪的目的是提高枝、芽、叶、果的质量，延长树体寿命。此时修剪以更新复壮为主，可采用切枝法进行更新。修剪禁忌一忌“剃头”式修剪，二忌随意掐折梢，三忌生长期随意短切顶端，四忌随意打顶摘心！如果您不懂修剪，可请当地修剪技术人员或聘请专业油茶修剪队进行修剪。
油茶什么时候摘果？
油茶树是很多地区种植的致富树，主要靠采摘油茶籽回来榨油出售，但是每年茶农采摘回来的茶籽，有的出油率高，有的却榨不出油，那么这是怎么回事?这主要因为不同品种的油茶籽，采收的早晚决定了油茶籽出油率及茶油品质，那么油茶籽什么时候采摘?下面一起来了解下。
一、油茶籽什么时候采摘?
油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收，只有少数品种是“立冬”时采收。采收完后油茶树就会随即开花，结果，再经过一年的生长，到第二年秋天才能成熟。
注意采收过晚会导致油茶籽掉落至地上，出现部分酸败，从而使得茶油的品质下降，所以要适时采摘油茶籽，避免落果以免影响油茶的品质。
二、如何判断油茶籽是否成熟?
1、看茸毛。成熟时油茶籽果皮上面的茸毛会褪去，变得光滑。
2、果壳开裂。油茶籽的果壳开始裂开时，一般裂果在10%的时候可以采摘。
3、果皮颜色。油茶籽果皮颜色，包括红果、青果及杂色果，一般红色油茶籽果皮变红中透黄或鲜红时，青色变为淡黄或青中带黄时可采摘。
三、油茶籽采收后的保存方法
油茶籽采收后要及时集中处理，利用良好天气进行摊薄、晾晒，使油茶籽裂开，便于将茶籽与茶壳分离，部分未分开的可通过人工剥开。据了解，采摘后先用少量石灰堆沤3~5天再翻晒，能提高油茶籽的油分。
分离的茶籽要继续晒，用竹席或*坪晒是最好，用水泥地翻晒可能温度不均匀而对出油量及品质有影响。晒籽时要翻动，使茶籽翻晒均匀，一般晒到用手摇茶籽能发出清脆的响声为好，此时含水量能控制在8%以内。若没有很好的天气进行翻晒，如遇阴雨天气，要将油茶籽摊开、通风，每天翻动一两次，防止发热霉变。
晒干后要堆放在通风、温度变化小的地方，注意防潮。根据茶油的生产情况，适时安排将茶籽压榨成茶油。
对于茶农来说，油茶籽是自己的主要收入来源，因此油茶籽的品质直接影响了茶农的收入，为了有效保证自己的利益，一定要掌握好采摘时间以及采收后的保存方法，关于油茶籽你还有什么要补充的吗?
油茶树高度多少开始剪枝？
油茶开花期，不适合修剪树枝。修剪的时间，以油茶进入缓慢生长期，到翌年春为宜。
即11月～翌年2月间为好。对于油茶幼林修剪，可随枝作形，剪密留疏，去弱留强，弱树较重剪，强树稍轻剪，促使保留的基础枝萌发良好的新梢。
七年的油茶怎么修剪？
七年油茶成龄树修剪，应剪密留疏，去弱留强；弱树稍重剪，强树宜轻剪；冠下重剪，树冠中上部宜轻；当年结果多的树宜重，结果少的树宜轻。
进入成年后，一次修剪强度不宜过大，应以疏删、轻剪为主，主要剪去枯枝、病虫枝、下脚枝、重叠枝、寄生枝、内膛细弱枝等。对主枝上的徒长枝，有空间时回缩培养成结果枝组，否则从基部疏除。修剪后做到枝条分布均匀、上下不重叠、左右不拥挤、疏密适度、通风透光、增大结果部位。
夏季茶油树落叶是何原因？
应该是油茶树软腐病
软腐病也就是油茶树落叶病,就是指油茶树大幅度落叶落果,不过病原至今尚未查明。每年3-9月发病,尤其是阴雨连绵的天气蔓延迅速。发病之初,受害叶片的叶尖、叶缘或叶中部出现圆形或半圆形水渍状斑点,阴湿天气斑点扩大至落叶。
如何防止呢?
最好在冬季就有效的清除病叶、病果,从根本上消灭病菌。对于过密的油茶树有必要修枝,保证通风透光,同时做好林地的排水工作。当然,可以在病虫害高发季喷射波尔多液。
施基肥与回填
在壕、穴内施放农家肥，或每穴施菜枯饼肥0.5～1千克，或每穴施三元复合肥0.25～0.5千克，肥土要混合均匀，然后回填表土，复土高出地表10～15厘米，并将穴填满堆成馒头形。
选用苗木与栽植
1. 选用苗木。选用1年生或两年生优质嫁接苗，1年生苗要求高12厘米以上，2年生苗要求高30厘米以上。宜在雨后起苗或在起苗前一二天灌水后起苗。起苗用齿耙，尽可能保全须根。应随起随栽，尽量做到当天起苗当天栽完。
2. 栽植。
①苗木处理：栽植前用磷肥黄泥浆蘸苗根，2年生苗应打去80％的老叶，以减少水分蒸发。
②栽植密度：株行距2.2米×3米，每亩栽植100株左右。
③栽植时间：以在1月下旬至3月上旬栽植为宜，选择雨后阴天栽植，天旱土干时不栽。若栽后在2～3天内下雨更佳。
④栽植要求：做到栽正、舒根、踏实（一定要踩紧）。提倡深栽、早栽，以增强幼苗的抗旱抗寒能力。
⑤灌水要求：栽后浇1次定根水，在苗基部覆盖稻草或芒萁，以防冻保湿，提高苗木成活率。
抚育管理
1. 抚育。一般连续抚育3年，每年两次，第一次在5～6月黄梅季节之后进行，第二次在8～9月进行，主要是除草松土，培蔸扩穴。特别提倡以耕代抚，在新造林地间作农作物，以套种花生、豆类、油菜等为佳，间作作物距离油茶植株65厘米左右。
2. 定干整形。新造油茶林应在幼树距地面0.5～0.8米处短截主干，待其萌发新枝后从中选留不同方位、上下间距10～15厘米的健壮枝条4～5个作为骨干枝。主枝、副枝间距宜保持60～70厘米宽。主枝基部或主干上所萌发的无用枝、过密枝，要及时剪去。
3. 施肥。幼树期以营养生长为主，施肥则主要以氮肥为主，配合“沃叶”磷钾肥，主攻春、夏、秋3次梢。随树龄大小施肥量从少到多，逐年提高。定植当年可以不施肥，也可在6～7月树苗恢复生长后适当浇些稀薄的人粪尿或株施25～50克的尿素或专用肥。从第二年起，3月份新梢萌动前半月左右施入速效氮肥，每株50～100克；11月上旬则以土杂肥或粪肥作为越冬肥，每株5～10千克。随着树体的增长，每年的施肥量应逐年递增。施肥方法：①撒施：将肥料均匀地撒在树冠以内的林地上，再结合中耕把肥料翻入土中；②环状沟施：在树冠外沿挖宽20～30厘米，深25～30厘米的环状施肥沟，把肥料均匀撒在沟内，并用土盖好填平。
