雪菜苗怎么吃？
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将水培菜苗洗干净，沥水备用。
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准备半个咸鸭蛋蛋黄，30克瑶柱。
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猪肉洗干净切成丝，放生粉，蚝油，搅拌均匀腌五分钟。
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烧适量水，水煮沸腾后加入瑶柱，再次煮沸腾后加入菜苗。
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最后放入猪肉，蛋黄，盐，鸡粉，再次煮沸腾后即可食用。
种雪里红出苗前用浇水吗？
雪里红种植是根据品种和食用要求来定的，一般冬春型的在9月种植，秋季品种一般在7月种植，春季品种一般在2-4月种植。
雪里红种植方法和注意事项
1.播种和育苗
雪里红播种期8-9月初，春菜播种期在10前，选雨后早晨或傍晚播种，一般亩用种量1斤左右，播前浇足底水，播后覆土薄土。出苗后及力争苗齐、苗匀、苗壮。
2.定植
在雪里红苗高15厘米左右，具有5片叶子时候时看天气情况移栽，要求行距30厘米，株距35厘米，亩植4000株左右。注意：需要带土移栽，减少伤苗，定植时不使根扭曲，栽后及时浇水，以利成活。
3.施肥
雪里红施肥以氮肥为主，磷钾肥为辅。一般一亩地需要用用复合肥100斤，碳铵100斤，钙镁磷肥30斤，氯化钾肥20斤。
4.病害防治
雪里红病害主要是病毒病，以防蚜虫为重点，气温高时每星期用一遍净防治1次。菜青虫用杀灭菊酯等药剂防治。采收前20天停止用药。
5.采收
雪里红采收选择晴天露水干后采收，秋季在12月前后采收，春菜在清明前后采收，这样才可以保证产品品质。
雪里蕻什么时候插秧？
1、种植时间
雪里红种植时间是根据品种，食用方式决定的，总体分为三个播种期。春季在2-4月播种，秋季品种在7月下旬左右播种，冬春型品种一般在9月下旬-10月上旬播种，30天后移栽，春季抽薹期采收地上部分，嫩薹、茎叶都可以腌菜。
2、整地播种
雪里红种植土壤要求肥沃力高，种植前，将土地整平，整成条状，一条脚宽的排水沟。播种时，一般选雨后早晨或傍晚播种，亩用种量1斤左右，播前浇足底水，播后覆土薄土，出苗后及力争苗齐、苗匀、苗壮。
3、定植
在雪里红苗高15厘米左右，具有5片叶子时候时看天气情况移栽，时间控制在早上8~10点左右，定植苗种上要有一定的泥土。定植时要求行距30厘米，株距35厘米，亩植4000株左右，移植完一定要浇好水。
雪里红种植时间？
雪里红种植分春播、夏播和秋播，不过，最好是每年的9月份播种雪里红。
一、种植时间
雪里红的种植时间主要依据品种而定，春季雪里红的播种时间主要是二月到四月，夏季雪里红时间是七月到八月下旬，秋季雪里红播种为九月到十月下旬而九月下旬则是最好的种植时间。
二、种植方法
1、整地
雪里红种植土壤要求肥沃力高。将土地整平，整成条状，排水性也要弄好，排水沟最好够一个脚宽。清理出来的杂草要及时带走。
2、育苗
雪里红育苗要求土壤性质肥沃，一般在育苗前的一个月就可以用农家肥先堆肥。土质要细，种子不用埋很深，两到三厘米即可。
3、定植
雪里红定植时间要早，时间控制在早上8~10点左右，定植苗种上要有一定的泥土。当雪里红幼苗长到12至15cm左右再进行移植，移植的苗种间距应该控制在20~30cm，移植完一定要浇好水。
4、肥水
肥水是雪里红成长的决定性因素。施肥一般都是以混合磷钾肥和氮肥一起施为主，当然氮肥占主要成分。前期还可以施一定的尿素，不过定植后的一周要施肥少量。中期可以多施。采摘前的半个月就不要施肥啦。
5、病虫害
雪里红病虫害防治一定要做好，不然很容易造成减产。雪里红的危害主要是虫害，尤其是蚜虫。如果一旦你发现雪里红叶片颜色不对，记得及时查看植株
种植雪里红需要间苗吗？
需要间苗的，因为雪里红间完苗以后它会长得粗壮一点，而且苗也嫩的。雪里红腌好了炖豆腐吃是非常好吃的，北方人喜欢吃
