在准备放养桂花鱼的池塘每亩预先放养鲢、鳙、土鲮、麦鲮、泰鲮、鲫鱼等鱼苗（鱼花）100-200万尾，作为桂花鱼的早期饵料鱼。
投喂花生麸、麦皮等粗饲料，经15-20天培育，饵料鱼长至1.5-2.5厘米体长时，使用0.7ppm硫酸铜和0.5ppm强氯精杀虫消毒后，可投放入2-3厘米规格的桂花鱼苗培育。
鳜鱼鱼苗吃什么？
答案是；鳜鱼终身摄食活鱼，作为鳜鱼的开口饵料，最好选用那些小而嫩的饵料鱼。
鳜鱼为广温性鱼类，生存水温0~35℃。但是冬季潜入深水处，不食不动。性情孤僻，不合群。在自然条件下，只以活鱼、虾为食。有趋光性，白天卧穴，夜间到水草丛中觅食。
鳜鱼苗怎么喂食？
1.早期喂食：在鳜鱼苗池塘里放养鲫鱼，鲢鱼等鱼苗，这就是蕨鱼苗的早期饲料，可以选择少量多食，这样能够更利于鳜鱼苗的成长。
2.使用高质量的海水晶：将海水晶3000g撒于养殖鳜鱼苗在池塘里，从而能够让鳜鱼苗快速成长。
3.及时清理换水：在喂养鳜鱼苗最关键的一个问题就是及时的将池塘清理换水，这样才能够保持鳜鱼苗正常成长。
桂花鱼是以吃什么饲料呢？
桂鱼吃的饲料是饵料鱼。
鲢鱼、鳙鱼、土鲮鱼、麦鲮鱼、泰鲮鱼、鲫鱼、鲤鱼等都可以作为桂鱼的饵料鱼。在养殖桂鱼的不同阶段投喂的饵料鱼略有差异。在投放桂鱼苗之前，可预先在池塘里养殖鲢鱼、鳙鱼、土鲮鱼、麦鲮鱼、泰鲮鱼、鲫鱼等作为桂鱼的早期饵料，再投入花生花生麸、麦皮等。中期主要培育土鲮鱼、麦鲮鱼、泰鲮鱼等鱼苗作为饵料鱼。后期要多培育鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等耐寒鱼种作为饵料鱼。
3-4公分的桂鱼苗怎么喂养？
提供适口、充足、健康的饵料鱼是鳜鱼养殖成功的基础，鳜鱼终生摄食活鱼虾，不同的生长期对饵料鱼的规格和摄食量都有不同的要求，具体为：鱼种培育期饵料鱼占鳜鱼体长的50%-70%，日食量占鳜鱼体质量的50%-70%。
养成期饵料鱼占鳜鱼体长的30%左右，日食量占鳜鱼体质量的10%-20%。
