玉米深加工有哪些

农资资讯049

玉米深加工都可以加工什么产品,关于玉米的加工项目有哪些?

现在玉米深加工比较火,生成的玉米产品包括淀粉糖、发酵产品、变性淀粉、玉米油以及蛋白饲料等,可以用于食品、化工、纺织、造纸、发酵、医药等行业。用玉米可以生产赖氨酸、发酵酒精。玉米油是玉米胚芽的榨取物。玉米淀粉糖是由玉米加工设备生产成淀粉,之后经过一些列加工形成食用糖。这些都是未来玉米深加工的发展方向。

玉米可以怎么深加工?

谢谢宋老师的邀请回答。玉米种植在我国面积广大,被农业部粮食司列为第三主粮。现在主要以饲料为主,用作粮食为辅了。

玉米深加工有哪些,第1张

玉米富含淀粉,胚芽富含油脂,可以用来榨油磨粉。磨粉是玉米的深加工,直接干磨的有玉米面粉和玉米渣两种,金黄色,都可食用,工序简易。

玉米淀粉是加水混磨,磨出的水样白粉液,先经过过滤,去除粗渣。滤液再通过水漂、沉淀、晾晒、复碾等工序,才能得到干爽滑腻的玉米淀粉来,水漂时玉米色素漂去了,成白色。可用来作蛋糕,但不能作主料,只是辅助添加料。

以上为本人观点,如有不同意见,请参与评论,或请关注

碧原曙光。

玉米提取物都有哪些?

玉米可以提取

1.油脂。(可从玉米胚中提取油脂。做玉米油。)?

2、支链淀粉(可从粘玉米胚乳中的淀粉近100%为支链淀粉。用于酿造、加工淀粉和淀粉糖等。)

?3、亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸(高油玉米中含油量较高,特别是其中亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸的含量达到80%,具有降低血清中的胆固醇、软化血管的作用。)

4、赖氨酸(优质蛋白玉米产量不低于普通玉米,而全籽粒赖氨酸含量比普通玉米高80-100%,在中国的一些地区,已经实现了高产优质的结合。)

5、玉米全身都是宝,含有矿物质,脂溶性维生素中维生素E,胡萝卜素,叶黄素,异麦芽低聚糖,核黄素等。

玉米深加工企业对环境有哪些影响?

玉米深加工企业对环境有哪些影响?

多年来,国家对于玉米深加工项目的审批,还是比较严格的,这里面有“与民争粮”的原因,也有环保的原因。从玉米深加工企业对环境的影响来看,虽然大部分深加工企业都是以大型为主,实力强,资本雄厚,在建设和开工中都充分考虑了环评的问题,但从现状来看,确实对本地环境的影响是比较大的。

玉米深加工的产业链条很长,基础加工主要产成品包括酒精、淀粉,以及淀粉糖、赖氨酸、氨基酸等等。在加工过程中,会用到很多水,也会产生大量的废水、废气,对地下水、空气的污染是比较严重的,需要用有效的环保设施来保证环境不被污染。

由于近年来国家对环保的保护力度不断加强,对深加工企业、化工企业等自然关注度也比较高,像现在的玉米深加工企业,比如吉林的中粮生化公主岭工厂,锅炉烟气治理采用锅炉低氮燃烧、SNCR法脱硝+布袋除尘+湿法脱硫工艺,3台75t/h循环流化床锅炉烟气指标均符合《火电厂大气污染物排放标准》要求;淀粉车间副产干燥尾气采取管道集中收集、喷淋洗涤、余热利用等工艺,最大限度的降低热气温度及减少气味。

但是,尽管如此,这个产业毕竟乌龙混杂,企业为追求效益,难免不会出一些问题。相信不少在玉米深加工企业附近居住、生活的人们非常有直观感触,气味大,噪音大,地下水、交通等也有较大影响。

玉米可以加工成哪些产品?

最简单的是加工成玉米粉、玉米糁,可以做成饼子、发糕,熬成粥,食用。

可以酿醋、酿酒制造淀粉,是制药、印染等工业的淀粉主要来源,也是工业酒精的主要来源,吉林的一个玉米酒精厂消耗吉林玉米的1/2。

玉米胚芽可榨油,也可生产玉米肽现在玉米的最大用途是饲料、淀粉和酒精