浙江干香菇批发市场地止在那里．？
香菇行情一般夏季鲜香菇农贸市场批发价在4－5附近冬季在3－5附近干香菇浙江庆元湖北随州通货在16－20附近河南西峡地区稍贵18－25附近以上都是通货
哪里产的香菇干货最好？
河南西峡县产的干香菇最好
世界公认最好的香菇位于豫鄂陕三省交汇处的西峡县，秦岭余脉八百里伏牛山腹地，暖温带与北亚热带分界。是香菇的生产黄金线。西峡交通便利，资源丰富，主要有林，药，矿，水，游等自然资源。年平均气温15.2度，相对湿度69度，气候温和，雨量适中，光照充足，立体小气候明显，是绿色食品，有机食品香菇生长的天然适宜地。
韶关干货批发在那里？
韶关干货批发在哪里？
答案是，目前韶关市干货批发市场规模最大货品是齐的干货批发应属韶关市步行街入口右手边的干货一条街！里面大大小小的商铺有好几十家！主要货品有韶关本地产的香茹／罗坑产的茶叶／大布产的地瓜干／笋干／花生／萝卜干等等，熟客还可远程下单，商家包邮，好方便的！身在异乡都能品享受到家乡的特产美味！
香菇晒干保存方法？
干蘑菇保存方法：
1、干香菇需要密封保存。
氧化反应是香菇霉变的必经过程，而如果切断供氧则可抑制其氧化变质。所以干香菇注意密封保存。
可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇，容器应内衬食品袋，把袋口扎好。把罐子盖紧。要尽量少开容器口，封口时要排出衬袋内的空气，有条件的可用抽氧充氮袋装贮。
2、干香菇需要避光保存。
光线中的红外线会使香菇升温，紫外线会引发光化作用，从而加速香菇变质。所以，必须避免在强光下存储干香菇。香菇最好放在家里的密闭暗处。同时，也要避免用透光材料包装。
3、干香菇需要干燥保存。
香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会导致霉变。所以，香菇必须干燥后才能进行贮存。而干香菇也同样要放干燥处保存。建议容器内放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂，以防反潮。
另外，干香菇放了一段时间后，可能在取干香菇吃的时候会有一些水份进来，建议每隔一段时间就放在太阳下面晒一下，这样可以把水份去除，同时也可以把一些细菌杀掉，也是对保存干香菇是有好处的。
4、干香菇需要单独保存。
香菇具有极强的吸附性，所以必须单独贮存，意思就是保存干香菇的容器不得混装其他物品，贮存香菇的库房也不宜混贮其他物资。另外，不能用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮香菇。
5、干香菇需要低温保存。
干香菇最好放在一些低温的环境下储存，因为在代温的环境中，一些微生物也是不活跃的，这样就不必担心干香菇会坏掉了。把干香菇放进冰箱中存放也是比较好的。
注意：干香菇可以保存5、6个月左右。
香菇应放在密封罐中保存，并最好每个月取出，放置阳光下曝晒一次，则可保存半年以上;亦可直接冷藏、冷冻保存，以避免腐败或生虫。
资料扩展:
营养价值
香菇素有"山珍"之称，宋朝就有将其列为贡品的文献记载，也是我国民间筵席上不可缺少的"素中之荤"的名菜。日本人称香菇为"植物性食品的顶峰"，罗马人将其列为"上帝食品"。香菇营养丰富，对人体健康十分有益。据食品专家分析，干香菇食用部分占整体的72%，而每100克食用部分中，含水13克，脂肪1.8克，碳水化合物54克，粗纤维7.8克，灰分4.9克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，以及维生素B1、B2、C等。此外还含有较多的麦角甾醇及甘露醇等，经日光或紫外线照射，均可转变成维生素D2，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿的生长。据报道香菇中有30多种酶，是纠正人体酶缺乏的独特食品。
干香菇等等这些东西能放冰箱里储存吗？保鲜还是冷冻？
1.干香菇是没有什么水份的，所以说为了让干香菇可以保存得更久一些，要保证干香菇干燥，一旦有水，很多微生物就开始活动了，干香菇就不能很好地存放下来了。
2.所以说我们要储放好干香菇是要放在一些密封的环境中，比如把袋口扎好，或者把瓶盖盖好这样就可以防止水份进来了。
3.干香菇放了一段时间以后，可能在取干香菇吃的时候会有一些水份进来，可以每隔一段时间就放在太阳下面晒一下，这样可以把水份去除，同时也可以把一些细菌杀掉，也是对保存干香菇是有好处的。
4.干香菇最好放在一些低温的环境下储存，因为在代温的环境中，一些微生物也是不活跃的，这样就不必担心干香菇会坏掉了，所以说我们在家里要把干香菇放进冰箱中存放是最好的。
5.平时我们存放干香菇的时候也要避光储存。因为光线中有一种叫红外线的，这样就会使香菇升温，所以说要用一些不透光的袋子装着是最好的。
