1. 大米：大米是主要的主食之一，它可以在干燥的环境下长期保存。最好将大米储存在密封的容器中，并放在阴凉、干燥的地方。
2. 小麦：小麦也是一种可以长期保存的粮食，通常被用来制作面食和面包。将小麦储存在干燥的地方，并尽量避免暴露在阳光下。
3. 玉米：玉米是另一种可以长期保存的粮食，它可以在干燥的环境中保存长达数年。最好将玉米放在密封的容器中，并尽量避免暴露在光线下。
4. 燕麦：燕麦可以储存在密封的容器中，放在阴凉、干燥的地方。它可以长期保存，并可以作为早餐的一部分。
5. 干豆类：干豆类可以在干燥的环境中保存很长时间。最好将其放在密封的容器中，并避免暴露在潮湿的环境中。
23年下半年要囤粮食吗？
就目前的气候反常变化而言，感觉还是需要囤一些粮食的。老古话说的好，手中有粮，心里不慌。所有的事情提前做好准备，是对自己的一个负责任
粮食危机囤粮食还是囤白糖？
在粮食危机中，囤积粮食和白糖都有各自的优缺点。
囤积粮食的优点是可以提供人类主要的能量和营养来源，对于生存和保持身体健康至关重要。然而，粮食容易受潮、变质、生虫和霉变，难以长期储存，而且储存不当可能会导致损失和营养流失。在危机时期，粮食供应可能会受到影响，导致市场供应短缺和价格上涨。此外，粮食只能提供基本的能量和营养需求，无法满足人们在特殊环境下的各种需求。
囤积白糖的优点在于它的高能量和相对较长的保质期。在紧急情况下，糖可以提供快速能量补充，有助于保持身体机能和体力的恢复。此外，相对于粮食，糖的保质期更长，可以保存更长时间而不变质。然而，过量摄入糖可能导致肥胖、糖尿病和其他健康问题，因此需要适量食用。
综上所述，在粮食危机中，囤积粮食和白糖各有利弊。如果可能的话，最好的策略可能是同时囤积粮食和白糖，以满足不同的需求。同时，了解正确的储存方法和技巧对于长期保存食物也非常重要。
家庭囤粮食最好的方法？
粮食储存应防潮，隔热；存放在阴凉，干燥，易通风的地方。
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对于容易长虫的大米，小米和豆类可将其密封完好；然后放置于冰箱冷冻室3-4天再拿出来可延缓生虫。
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粮食不宜与鱼，肉，蔬菜等水分高的食品同时储存，否侧容易吸水霉变。
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若粮食生虫不严重，可以放在阴凉通风处摊开晾干；让虫子飞走或爬出。
粮荒必备十大食物？
盐
盐是我们最常见的必需品了。
食盐具有较强的天然防腐性，也是在食物制作过程中重要的调味料。理论上纯干燥的盐不受潮不被弄湿,它可以无限期地保存下去。包装上的保质期都是5年（未拆封前）。
食盐只含有单纯的氯化钠，化学物质稳定，不会变质。如果食盐中添加了太多其他物质，应该标注保质期。
2 蜂蜜
蜂蜜不易变质，保质期2年以上。
但作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜的保质期定为2年或者18个月。我们也通常建议蜂蜜两三年内喝完，营养最佳，时间太长营养流失殆尽，就失去喝的意义。
3.糖
国家规定，食用白砂糖的保质期根据外包装等不同因素分为18~24个月（食用葡萄糖类为12个月）。
白糖是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖供给的，所以糖也是重要的战略物资。
4 谷物
谷物的保质期常温下是6—12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件正常，可以延长到24个月。在南方的话,经过雨季一般都会变质了。不过,谷物一旦发了霉,就绝不能吃了。
全麦谷物通常通过专门从事长期食品存储的供应商购买，如果正确处理、包装和存储,它可以持续数十年。
5.玉米干粒/罐头
玉米经过适当处理干燥和防潮后可以持续数十年。它也是重要的主食。
另外，玉米罐头也是不错的选择。可以网购到2-3年保质期的罐头，价格比较实惠，不信你可以立马试试。
6.速溶咖啡,可可粉和茶
同样类似粉状物品的咖啡、可可粉、以及茶，在保持干燥的情况下,这些物品可以不流失营养
以及风味的情况下保存数十年。
绿茶、红茶、乌龙茶保质期一般在1-2年。白茶有“1年茶，3年药，7年宝”的越陈越香的特点。普洱茶，熟茶的话，一般来说在15年以上。
7 火腿
这里的火腿，不是指泡面的那种火腿肠，还是熏制而成的大火腿。一般只要保存得当的话，放3-5年没有什么问题。
8 水果罐头
罐头食品在常温下可保存1-3年，这是由其特殊加工工艺和包装特性决定的。
水果罐头、肉类罐头都是高温无菌包装，不添加防腐剂。这是由其特殊加工工艺和包装特性决定的。
水果罐头口感好，价格实惠，非常适合囤积。
9 肉类罐头
鲜肉难以保存，还好除了火腿我们还有罐头。
罐头是不添加任何防腐剂的，因为根本没必要，只要包装完整不破损，罐头可以在常温下保存数年甚至数十年不变质，原因是罐头实在高温下封装的，里面没有任何微生物，是无菌环境。
10 白酒
俗话说，姜是老的辣，酒是陈的香。
白酒虽然不是必需品，但是在很多情况下，白酒的用处是很大的。消毒、缓解焦虑、制作食物、充当燃料等！
