冰豆是什么豆？
冰豆是藏胞喜食的一种豆子，咖啡色，扁圆形，直径约4mm。可能是野生的，数量稀少，煮稀饭用，煮熟后跟绿豆大小、味道差不多。在冷兵器时代，藏冰豆既食既药，是必备的军需物资之一。根据记载藏兵会食用一神小豆，藏医用小豆捣碎配藏药敷伤口，伤口愈合快。在交战中小豆的秘密被揭示，但不知道小豆的名字，就叫“藏兵用的豆”后来就叫成“藏兵豆”，藏兵豆又在各军中广泛使用，久而久之就叫“兵豆”。
兵豆又因其适应藏族居住区域寒带生长，当地又叫“雪山冰豆”，“藏冰豆”。
什么是豆青和冰豆？
豆青种
就像晒干了的豆子，整体青中带黄，鲜阳度较差，结构粗、透明度不高。豆青种继承了豆种翡翠的所有缺点，是实打实的低档品种，所以价格不高，除了手镯外，如果雕工精巧也是可以入手的。
冰豆种
冰豆种内部颗粒呈斑状分布，相较于其他种类，质地比较细润，透明度也很好。冰豆种算是豆种翡翠中比较好的了。
宾豆是什么？
宾豆（Bingdou，又称冰豆）是一种源自中国四川、重庆地区的传统小吃，主要原料是黄豆。宾豆的制作过程包括泡豆、磨浆、滤渣、凝固、晾晒等多道工序。制作好的宾豆呈金黄色，形状扁平，口感韧劲十足，有豆香和咸香两种口味。宾豆可以单独食用，也可以作为火锅、串串香、麻辣烫等四川美食的配料。
河南的冰豆汤怎么做？
你是说卖的那种？
就是喝的时候一半豆子一般水然后再装点蜜枣那种？
豌豆绿豆红豆花豆能多找几样就几样砂糖煮熟但不是烂吃的时候没有豆腥味吃起来好吃还有点硬硬的放凉进冰箱吃的时候放点蜜枣或比较甜的东西我是郑州的大街小巷卖的就是这样的豆子不要很软的要有点硬硬的有的豆子比如花豆和红豆不能同时间煮因为大小不一样熟的快慢也不一样冰豆水就是要甜很甜那种水的颜色不用很深浅浅的有豆的味道切记豆子要熟不要有豆腥味你煮一会就捞上来一粒吃吃看挥着泡一晚上水应该比较好煮
芽苗菜种子是用专用种子吗？
芽苗菜种子一般是使用专用种子。芽苗菜是指在幼苗期采摘的蔬菜，此时的芽苗色泽鲜绿、口感嫩，且富含营养成分。为了让芽苗菜在短时间内生长出嫩芽，通常会选用生长速度较快、适应性强、营养含量高的专用种子，如甘蓝、油菜、芹菜等。芽苗菜的种植方式和地点不同，选择的专用种子也可能不同。在百货超市等地的芽苗菜大多是源自于优质的专用种子所种植的，以期在口感上达到更好的品质。
