六安瓜片的名字由来

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六安瓜片名字的来历?

六安瓜片,产自安徽省六安境内,因其叶形似葵花籽壳而被称为瓜片。是我国绿茶中唯一去除芽梗的名茶。

六安瓜片最早源于金寨县齐山村,故名“齐山瓜片”。其色泽翠绿,沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,亦称“齐山云雾瓜片”。

六安瓜片的名字由来,第1张

六安瓜片读音的由来?

六(lù)安(ān)瓜(guā)片(piàn)。六安瓜片为什么读(lù)而不是读六(liù),说到这个读音首先要了解六安这个城市名字中的“六”为什么读(lù),其实是六安特有的地域文化,是历史形成的。六安的“六(lù)”的读音已经有着2100多年悠久的历史渊源和文化底蕴。 六安瓜片的名称由来 据多年来请教了不少老农和茶工,寻根溯源略有所获。较为可信的说法有二。

六安瓜片是怎么命名的?

六安瓜片命名的由来:

1905年前后,六安茶行一评茶师,从收购的绿大茶中拣取嫩叶,剔除梗朴,作为新产品应市,获得成功。信息不胫而走,金寨麻埠的茶行,闻风而动,雇用茶工,如法采制,并起名“封翅”(意为峰翅)。此举又启发了当地一家茶行,在齐头山的后冲,把采回的鲜叶剔除梗芽,并将嫩叶、老叶分开炒制,结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习,纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花籽,逐称“瓜子片”,以后即叫成了“瓜片”。

六安瓜片的由来?

六安瓜片前身梅片茶,创制于明末清初,清末民初改名六安瓜片。六安梅片采自单片鲜叶,杀青后不揉捻,在熟锅中做形,干茶呈散片状。六安瓜片综合六安梅片和皖西大茶工艺,干茶形似瓜子片,慢慢取代梅片,流行开来。

六安瓜片为什么叫六安瓜片?

只是一种绿茶,因为茶叶的鲜叶形式瓜子,因此得名瓜片,产于安徽六安,因此为六安瓜片,六安瓜片也是绿茶中唯一去梗的茶,算是绿茶中的片茶