米脂小米和山西小米哪个好？
我认为山西的小米比较好，因为首先它的比例大小合适，颜色也比较好，那么另外就是它的宣传力度比较大，很多人都认准了一个比较好的品牌，所以说你可以根据自己的实际情况和所处的位置去购买适合自己的东西就比较好。最后还是因人而异。
陕西省哪个地方的小米最好？
米脂县是种植香谷米的“小米县”，该县产的米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产，它色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹透亮，质优味香，每年秋收时节，就会有全国各地的客商来到此县的优质小米，而且价格也高于其他地区的收购价格。
小米哪种好吃又粘稠？
东北小米，陕北小米和山西小米都很不错
全国哪个地方产的小米最优质？怎么样？
山西小米要说第二，没人敢称第一。那些说第一的其他地方都像说孔子是韩国人一样。山西好小米出名的有沁州黄，广灵东方亮，以及忻州地区神池一代也不错。值得一提的是山西忻州代县有些独特的地理条件以及气候条件，特别适合种植晋谷21号。代县小米口感米油色泽以及各种营养指数都稳居前列，正好有老农们收割时几张照片仅供大家看看，用手搓的皮，
陕北黄米和小米的区别？
黄米和小米的区别
1、黄米和小米是不同植物的果实，出产大黄米的植物名为黍子，在把黍子果实去掉外皮以后，就是大黄米，这种大黄米的外形比小米要大一些，而且颜色也比较黄，在煮成粥以后比较粘稠。
2、小米则是谷子这种植物果实，也是在收获以后去掉果实外壳得来的，把小米单独存放时大家看不出什么，但是与大黄米放一起以后就会发现，小米的个头是非常小的，并且小米的颜色有些发白，比起大黄米颜色要浅许多的哦，并且小米煮熟以后，没有大黄米那么粘的哦。
黄米的食用方法
黄米最常作用食用方法就是制作年糕，在用大黄米制成年糕样子以后，还可以进行下一步的精加工，比如炸年糕和煎年糕等，在北方地区都十分有名。另外大黄的米的营养价值也是非常高的哦，我们在生活中经常吃一些大黄米也是可以起到很不错的强身健体的作用哦。
小米的食用方法
小米的食用方法有些单一，那就是煮粥，但是它在煮粥时可以与不同的食材一起搭配，像小米南瓜粥，小米地瓜粥以及小米绿豆粥等，都是营养功效出色的养生粥品。
