东北的倭瓜是什么？
倭瓜又称南瓜、金瓜。其果肉中含有丰富的多糖类物质，维生素，氨基酸和矿物质。
其中多糖类物质中含有的维生素，果胶等物质对改善现代人饮食的该血脂症，降低血糖，胆固醇，通便有良好作用。维生素中含有丰富的维生素E和胡萝卜素。其中维生素E具有抗氧化和抗衰老的作用。而胡萝卜素在人体中可以转化成类胡萝卜素，对儿童可起到维护视力健康和发育的作用;且对预防肿瘤还有一定效果。
矮瓜矿物质中的钙，钾含量高;钠含量低。特别是和中老年人和高血压患者，对于骨质疏松和高血压有良好作用。
倭瓜和北瓜是一种吗？
? ? 倭瓜就是北瓜，北瓜就是倭瓜，它们俩是一种瓜。
? ? 江南的人们，称乎倭瓜为北瓜，所以倭瓜就有了北瓜的第二名字。倭瓜，圆形，金黄色，收获后如果存放得当，它的储存期可长达8个月之久。
? ? ? 倭瓜可以做菜吃，也可以蒸熟了当饭吃，还可以切块做粥吃。
南瓜/倭瓜/面瓜是一回事吗？
南瓜同面瓜都是瓜类。不能说哪个是蔬菜哪个是水果。面瓜同甜瓜是一个小类的，就是说面瓜是甜瓜的一种，都是甜的，同时可以生吃。南瓜北方也有叫方瓜的，是没有办法生吃的，只能是做熟了吃。也不知道这样说你能不能明白。
倭瓜碳水高吗？
倭瓜碳水并不高。
窝瓜不属于碳水化合物，只是含有一些碳水化合物。窝瓜学名南瓜。南瓜是一年生蔓性草本植物，叶片具白斑、果柄五棱形，又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等。南瓜起源于中、南美洲。
倭瓜的味道相对北方而言，独有特色，而且相对更易于生长。由此，人们也就将其称之为南瓜。
倭瓜就是南瓜吗？
倭瓜是南瓜，又叫番瓜，饭瓜，北瓜等，叫法不同而已。它是葫芦科南瓜属的一个种，具体是一年生蔓生草本植物。叶柄粗壮，叶片为卵圆形或者宽卵形。雌雄同株，花冠为黄色，钟状。果的形状多样，具体要根据品种定。里面的种子多数，为灰白色，长卵形或者长圆形。适应范围广，大部分地区都可栽培。
