橄榄果吃多了会怎么样？
正常人适当吃橄榄一般不会有副作用，但如果过量食用，就可能会导致消化不良或者是引起肥胖，还会刺激胃酸分泌过多，导致胃部不适。
橄榄是生活中比较常见的食物，有较高的营养价值。橄榄中含有丰富的维生素C以及铁、磷、钙等营养成分，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及脂肪等，平时适当吃些对人体健康有益。
但吃橄榄一定要控制好量，不能吃得过多，如果过量使用由于橄榄含有大量油脂以及鞣酸，很容易导致消化不良，也容易导致发胖。且橄榄味道酸涩，如果长期大量食用，会刺激胃酸分泌，导致胃部疼痛以及胃胀和烧灼感。
吃橄榄菜有什么好处和坏处？
答，橄榄菜好处开胃消食，帮助消化，增进食欲 ，富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。
坏处，腌制的橄榄菜含亚硝酸致癌物！
5岁孩子能吃橄榄菜吗？
5岁的儿童可以吃橄榄菜，这个是没有什么影响的，一般情况下需要注意是否存在消化不良，食欲不振，如果是没有脾胃虚弱，消化不良，吸收不好的症状就可以吃，没有什么其他的影响，不会对儿童的生长发育产生危害，平时一定要注意多吃富含维生素的蔬菜和水果，定期的进行检查身高和生长发育是否正常。
乌橄榄有毒吗？
乌橄榄没有毒。乌橄榄其高达20米，小枝粗10毫米，髓部周围及中央有柱状维管束，无托叶，小叶4~6对，纸质至革质，顶端急渐尖，基部圆形或阔楔形；花序腋生，为疏散的聚伞圆锥花序，无毛，花盘杯状；果萼近扁平，果成熟时紫黑色，狭卵圆形，外果皮较薄，果核横切面近圆形，花期4-5月，果期5-11月。
橄榄菜种子能吃吗？
榄核会留在成品的榄菜里面，橄榄浑身是宝，其实榄核是没有任何害处的。也可以食用，但是根本你就吃不下，嫩的还能嚼，老的榄核硬梆梆的根本就吃不动。
橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。
橄榄菜的做法是先选用碧绿丰润的鲜橄榄，去其苦涩，再以香醇花生油和盐反复番炒，尽取香馥之味，留其珍贵橄榄油成份，加入精选芥菜叶，并控制不同火候，慢慢搅伴，榄汁、香油渐渗其中，使其逐渐乌黑亮泽。经十个小时以上的文火煎熬，佐以香料，方制成滑润爽口的橄榄菜。
