一个中等榴莲的重量约为6斤左右，榴莲的出肉率为40%，即6斤重榴莲可出肉2.4斤，一顿吃一个榴莲，1，热量太高，100克榴莲肉的热量为150千卡，2.4斤二1200克，热量为1800千卡，相当于一个年轻女士一天需要的热量。2，增加胃的负担，一吨吃一个榴莲，胃很难消化，影响营养吸收。3，会上火，多吃榴莲会上火，甚至鼻孔出血。实际上，一人吃一瓣榴莲约30左右就夠了。
榴莲碳水化合物高吗？
榴莲所含的碳水化合物和脂肪都很高，碳水化合物 28.3g/100g，榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维，以及大量的维生素和矿物质元素，还有丰富的多酚类物质，属于营养密度高而且均衡的热带水果。
榴莲内含有丰富碳水化合物，蛋白质以及脂肪是名副其实的高脂高热量以及高糖分水果，同时含有丰富微量元素，比如维生素E、维生素C、维生素A以及镁、钾、铁、磷和氨基酸等。
100克榴莲内大约含有27克的糖分、600g果肉的热量可达到800千卡，相当于2.5碗白米饭的热量，日常建议吃榴莲要控制量，一次食用在一瓣左右即可。
榴莲可以吃一瓣开一瓣吗？
可以吃一瓣开一瓣因为榴莲果实中含有很多糖分和蛋白质，开封后会受到空气的污染，在室温下保存的时间过长会导致食用不安全。同时，榴莲的气味非常重，开封后可以逐渐享用，每次食用一瓣，盖好保鲜膜，放入冰箱保存，可以保持新鲜的口感。建议在食用时选用干净的工具，将瓣肉挖出，避免手直接接触榴莲果肉，避免细菌感染。
100g榴莲肉有多少？
100g榴莲相当于一碗饭。100克榴莲肉的热量为147大卡，平时大小适中的一碗米饭热量为116大卡，而普通大小的一块榴莲肉大约有200克左右，也就是说一块榴莲的热量大概有294大卡，相当于吃了2碗半左右的米饭，可见吃榴莲的热量比吃米饭高多了，而且榴莲吃后还没有米饭容易饱腹，所以平时要控制体重的人群，要少吃榴莲，避免长胖。
榴莲一天吃几瓣合适？
按每瓣榴莲的重量大约50克来算，榴莲建议一天可以吃2瓣。正常成年人每天吃榴莲的总量，应控制在100-150克为宜。榴莲含有维生素、矿物质、糖分，以及膳食纤维等多种营养物质 ，适量食用能够补充身体所需的
