10月种什么菜心快得摘？
越冬蔬菜抓紧种。对于北方菜友来说，10月份是由秋入冬的一个气温直转急下的月份，月初还短袖，月末披棉袄，所以对于蔬菜来说，越冬茬正好是在10月份种植，11月份进入休眠期，来年春天返青后继续生长。
这类蔬菜主要有菠菜、大葱、大蒜、小葱、洋葱、莴笋、荠菜等，现在种不仅好出苗，而且长出四到六片叶子的幼苗期正好入冬休眠，来年春天一开春就可以采收。
NO2：江南叶菜正正好。对于江南一带的华中地区来说，10月份那才算是真正意义上的秋季，终于告别酷暑，迎来凉爽的秋天，之前怎么种植也不生长的各种叶菜，现在终于是可以大开种植了。
比较推荐的有菠菜、油麦菜、生菜、紫生菜、樱桃萝卜、茴香、茼蒿、四九菜心、芥蓝、菜花等，它们种植周期较短，一个多月即可采收，非常适合此时种植。除此之外荷兰豆、豌豆也可以现在种植。
NO3：华南瓜果刚开始。别看北方在寒风中开始瑟瑟发抖，华南地区那还是骄阳似火，正值夏末初秋，所以在之前一直不能种植的瓜茄类蔬菜，现在正值时候。
比较推荐种植的蔬菜有番茄、辣椒、茄子、秋葵、豆角、南瓜、西瓜、甜瓜、黄瓜等。
四九菜心菜陕西省可种植吗？
四九菜心菜陕西省可以种植。
四九菜心基叶6～8片，卵圆形，长16厘米，宽7厘米，油绿，叶柄较短，长6.5厘米；薹叶4～6片，狭卵形。菜薹节疏匀条矮壮，油绿有光泽，主薹高19～22厘米，横径1.3～1.7厘米，重约40克左右。早熟，播种至初收30天左右，延续采收5～7天，抽薹整齐，采收期集中，以收主薹为主；生势壮旺，耐热，较耐湿，在高温多雨季节生长正常，耐炭疽病、软腐病。纤维少，薹质脆嫩，齐口花、净菜率高，品质优。
49菜心最低多少度可以种植？
四九菜心的种植时间主要在春季、秋季两个季节，温度在15到25度之间就可以。其生长周期很短，3-4天就能够发芽，20天左右就能长成完整的植株，从播种到收获只需一个半月的时间。
2、播种种植
播种四九菜心时，要先开辟出深度为1-2厘米的小沟，每个小沟间隔为10厘米左右，随后在沟内浇灌充足的水，水分渗进土壤之后将四九菜心种子洒进湿润的小沟，用土覆盖即可。
3、施肥方法
播种四九菜心前，要先给土壤施足底肥，可使用磷酸钙、钾肥等肥料混合，在菜心生长早期以速效氮肥为主，中后期追施磷钾肥，每隔一周施肥一次，连续施3-4次即可。
四九菜怎么吃？
四九菜是一道传统的粤菜,以新鲜的海鲜和蔬菜为主料,口感鲜美,营养丰富。以下是几种四九菜的怎么吃的方法:
1. 炒四九菜:将四九菜洗净,切成小块,加入调味料炒熟即可。
2. 蒸四九菜:将四九菜放入蒸锅中蒸熟,口感鲜嫩。
3. 煮四九菜:将四九菜放入汤中煮熟,加入调味料即可。
4. 拌四九菜:将四九菜洗净,切成小块,加入调味料拌匀即可。
四九菜是一道美味健康的菜肴,可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。
