湛江出名的海鲜有哪些？
湛江出名的海鲜有湛江蟹、湛江虾和湛江生蚝。以下是这些海鲜的详细介绍。
1、湛江蟹
湛江东连南海，西枕北部湾，岸线漫长，海域广阔，滩涂众多，是蟹的良好栖身之地，自古以来盛产优质名蟹。湛江的海蟹与江南的淡水大闸蟹，平分秋色，各领风骚。湛江吴川的芷寮米蟹，在宋代已视为蟹中上品，产于蟹的养份充沛的吴川吴阳江海交汇的芷寮，以腿粗肉厚，膏满脂丰而著称，是中国四大名蟹之一。
2、湛江虾
湛江过去的虾以海洋捕捞为主，上世纪80年代，在三高农业的推动下，大力发展人工养虾业。虾的品种，主要是对虾，以往北方或江南地区，常成对出售较大的虾故叫对虾。其身晶莹通透，也叫明虾，湛江人多称大虾。今日的湛江已是全国最大的对虾种苗繁育、养殖、饲料生产和加工出口的基地，养虾的面积达42.23万亩，占全国的产量十分之二，年销售量占全国三分之二，其中大部分出口。有人测算中国市场每三条虾就有一条湛江虾，而美国人的餐桌每5条虾，就有一条来自湛江。虾业成了湛江的支柱产业，起着龙头的作用。社会流传一句话：“全国对虾看广东，广东对虾看湛江”，特别是2005年的国际虾战，湛江虾胜出首获美国零关税，身份靡然。在虾的市场，湛江虾举足轻重，一直被商家看好，也使湛江虾市场这块蛋糕越做越大。湛江虾不断向绿色和环保安全进军，其后劲更是潜力无限。
3、湛江生蚝
生蚝是湛江最有特色的海鲜之一。生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中，养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美，口感极佳，爽、滑、甜，脆而无渣，是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。炭烧蚝在广东兴起，接着浙江、武汉也跟着流行起来，现在湛江生蚝名气已风靡全国。
湛江大虾和大明虾哪个好吃？
湛江大虾和大明虾都是中国著名的虾类品种，它们的口感和风味各有特点，难以简单地判断哪个更好吃。以下是它们的一些区别：
1. 产地不同：湛江大虾产自广东省湛江市，而大明虾则产自江苏省盐城市。
2. 外观不同：湛江大虾体型较大，虾身呈现出明显的弯曲形状，虾尾也比较长；而大明虾体型相对较小，虾身比较笔直，虾尾比较短。
3. 口感不同：湛江大虾肉质鲜嫩，虾味浓郁，肉质饱满，口感爽滑；而大明虾口感稍微有些硬，虾味也比较浓郁，但是相对来说口感略显清淡。
4. 价格不同：湛江大虾相对来说价格较为亲民，而大明虾价格则比较高。
因此，无法简单地回答哪个更好吃。个人口味和偏好也会影响对虾类品种的喜好。建议可以尝试两种虾类，根据自己的口感和喜好做出选择。
青岛虾与湛江虾哪个好？
买虾还是青岛的好，这里的水质是非常优良的
湛江哪个季节海鲜最好？
秋天呀，秋天是蚝最肥美的时候，它被誉为“海上牛奶”，种类也多，这时候去吃很合算，九月雄蟹，十月雌蟹最肥，也是捕蟹的旺季。湛江虾夏季比较多。湛江生蚝以过年前后的最为肥美。在湛江，饭桌上的美食总离不开海鲜金秋十月，天气渐凉，各种各样海鲜逐渐肥美。
湛江虾与青岛虾哪个好吃？
青岛虾好吃，鲜，顺滑，青口，不色，煮出来色彩斑斓
