小麦麸皮的营养成分与玉米胚芽粕成分对比？
没法比。
小麦麸皮，多是粗纤维，另外还有小麦胚芽和糊粉层，除70%以上的纤维外，还有少量的淀粉、脂肪蛋白。多是做饲料，现在人得富贵病多了，开始吃纤维素，出现了全麦面粉等，但不处理也不好吃，全麦粉一般出粉率也就92%左右
玉米胚芽粕虽多是饲料用，是胚芽榨油后的产品。但现在多生产玉米蛋白粉，营养丰富
玉米胚芽粕的用途？
用途主要是用于家禽家畜饲料
玉米胚芽粕中含粗蛋白质18%～20%，粗脂肪1%～2%，粗纤维11%～12%。其氨基酸组成与玉米蛋白饲料（或称玉米麸质饲料）相似。名称虽属于饼粕类，但按国际饲料分类法，大部分产品属于中档能量饲料。从蛋白质品质上看，玉米胚芽粕的蛋白质品质虽高于谷实类能量饲料，但各种限制性氨基酸含量均低于玉米蛋白粉及棉、菜籽饼粕。
玉米胚芽饼的营养价值？
玉米胚芽饼富含蛋白质、纤维素、维生素E、铁、钙等多种营养素。其蛋白质含量高达30%，维生素E含量也远高于一般谷物，有助于保护细胞膜，增强免疫力。
它还具有降血糖、降血脂、减肥等功效，是一种非常营养的食品。
玉米油粕是什么原料？
玉米胚芽粕以玉米胚芽为原料，经压榨或浸提取油后回的副产品。又称玉米脐子饼，在生答产玉米淀粉之前先将玉米浸泡、破碎、分离胚芽，玉米胚芽粕然后取油。分干法与湿法两种，取油后即得玉米胚芽粕，除极个别品种属于蛋白质饲料外，大部分产品属于能量饲料。
玉米胚芽粕中含粗蛋白质18％～20％，粗脂肪1％～2％，粗纤维11％～12％。玉米胚芽粕中的氨基酸组成与玉米蛋白饲料的水平相似。虽属于饼粕类，但按国际饲料分类原则大部分产品属于中档能量饲料。从蛋白质质量分析，虽高于能量饲料，但从各种限制性氨基酸含量均低于玉米蛋白粉及棉、菜籽饼粕中的含量。
干法玉米胚芽粕较湿法玉米胚芽粕中的粗蛋白质含量和粗纤维含量均较低，两者的有效能值近似。矿物质及微量元素含量因加工工艺而异。
玉米胚芽里含sod成分吗？
1 含有2 玉米胚芽中含有丰富的SOD（超氧化物歧化酶）成分，这是一种重要的抗氧化剂，可以起到清除自由基、保护细胞的作用。3 此外，玉米胚芽中还含有丰富的维生素E和维生素B群等营养物质，对身体健康具有积极的促进作用。因此，平时适量食用玉米胚芽有益于身体健康。
