鹧鸪可以给鸽子孵化吗？
不可以
鹧鸪不是鸽子。鹧鸪属于鸡形目，而鸽子属于鸽形目。两种鸟并不是同一种鸟类。鹧鸪和鸽子很多方面都有很大的差异。鹧鸪的脚和腿很强壮，更擅长在地上跑。鸽子的翅膀比鹧鸪更强壮，更擅长飞行，飞行时间远超过鹧鸪的飞行时间。
鹧鸪每只有多重？
成年鹧鸪一般体重达1斤左右，多数为7-8两左右。
一般鹧鸪雄鸟的体长在282-345毫米之间，体重约292-388克，而雌鸟体长在224-305毫米之间，体重约255-325克。
鹧鸪生长发育速度快，雏鸟出壳后不久，就可以跟随亲鸟活动。鹧鸪繁殖期为3-6月，3-4月间开始求偶交配，每窝产蛋3-6枚，多时可达8枚。
自然界中的鹧鸪多在矮小山岗的灌木林中活动，经常3-5只结群寻找食物，在遇到惊吓时会快速匿藏在灌木丛的深处，很难被 发现。
南方常见十种鸟？
1.麻雀:麻雀是分布最广、数量最多的一种鸟。中国的麻雀共有5种,最常见的是树麻雀。
2.乌鸫:乌鸫的歌声胜于画眉、百灵等,在欧洲有“百舌鸟”之称。通过望远镜还能看见乌鸫眼睛周围的黄眼圈,乌鸫一般都栖息和活动在树林里。
3.珠颈斑鸠:俗称“野鸽子”,因为它和家鸽的祖先原鸽是同一科的动物,所以从体形上看长得很象,不过颜色可大不一样,珠颈斑鸠的颜色主要为棕灰色,颈部和胸部略偏粉红。
4.家燕:家燕每年春天从南方飞来繁殖后代,秋天又飞回南方越冬,是常见的鸟类。
5.白鹡鸰：这是一种由黑白两种颜色组成的可爱的小鸟，体形修长，在地面时为两脚行走，而不似麻雀那样跳跃行进，且尾巴不停地上下晃动。
6.金丝雀：又称芙蓉鸟、白燕、玉鸟。雀形目，雀科，金翅属，著名观赏笼鸟。金丝雀体长12～14厘米，体型较麻雀细瘦但较麻雀细长。身体的羽毛，原种似我国的鹇类，黄绿色配上暗色纵纹，叫声不甚美，经人工培育出现了黄色、白色、绿色、橘红色、古铜色等羽色，叫声也比原种好听。
7.白头鹎是鹎科鹎属的鸟类。广泛的分布于中国南方、越南北部及琉球群岛。现在它的栖息地有北扩的趋势，在中国的北方也有见；以及，在台湾也在与台湾鹎抢地盘。
因为它的脑门儿上的那一抹白，所以得名为白头鹎。它的亚成鸟是没有白头的，等它出了橄榄色的肩背以后，然后，才会长出白头。
8.喜鹊身材较大,介于乌鸦和乌鸫之间,食性极杂,几乎无所不食,栖息环境也相当多样,从林地到湿地都可以发现他们的身影,喜欢伴随人类栖居,在人类较多的地方,喜鹊数量往往也比较多,常常结成大群活动。在中国一直是吉祥的象征。?
9.布谷鸟是一种夏候鸟,每年到了4-5月份的时候就迁回来了。在农村里,这个时候就经常听到它一遍又一遍的叫着“布谷、布谷”,像是在催促着农民朋友快点去耕种。
10.叉尾太阳鸟：常见分布于中国南方，喜欢在开花的矮树木丛生活，且能悬飞在枝头食蜜。
京嘎嘎是什么鸟叫？
京嘎嘎是一种鸟类的特有叫声，属于候鸟类鸟叫的一种。它的叫声音调高亢而富有节奏感，可以远远地听见。这种鸟叫的声音如同京剧的腔调，所以被称为“京嘎嘎”。京嘎嘎是一种活跃于山区和林地的鸟类，身形较小，体态优美。它们常常在清晨和黄昏时分集结在树林中鸣叫，一方面表达自身领地的拥有权，另一方面也可能是为了吸引伴侣。京嘎嘎的鸟叫声独特且引人入胜，成为了自然界中一道美妙的音乐。
花旗参炖鹧鸪怎么做？
先说一下这两个食材：鹧鸪鸟估计很多人都不知道！ “一鸪顶十鸽，有鸪不吃鸽”的说法在香港很流行，每只鹧鸪50港币仍供不应求。
香港以及广东地区吃鹧鸪的比较多，鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素，具有壮阳补肾、强身健体的功效。民间把鹧鸪作为健脾消疳积的良药，治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著。
西洋参又称花旗参、美国人参，原产于美国和加拿大，和人参是同一个属种，主要成分是人参皂甙。西洋参的作用:
1、提高机体的免疫力：因为人参皂甙可以增加体内淋巴细胞的转化，所以有增强人体免疫力、抵抗疾病的作用；
2、改善心血管：可以辅助降血压、降血脂，改善心肌缺血，增加心脏动脉的泵血功能，对心脑血管疾病的患者比较适用；
3、增强中枢神经系统的功能，西洋参对提高记忆力，以及预防老年痴呆都有一定的帮助；
西洋参虽好，但并非适用于所有人，中医讲西洋参味甘、微苦，性凉，药性比较平稳，尤其适用于热证的患者，如手心发热、脸色潮红以及容易出现疲乏无力的人群。相反，若阳气不足、感冒咳嗽，则不适宜食用。另外，西洋参一般不与胡萝卜同食，因胡萝卜破气，而西洋参补气，相互之间会引起冲突。
食用小贴士：花旗参不是所有人都适合，做汤也要注意适合自己的才对。
说一下制作方法：准备鹧鸪两只尽量选择老的鹧鸪，花旗参5克，红枣两颗，枸杞子十粒，姜，葱，胡椒粉适量。
步骤一：把购买来的鹧鸪，清理干净，一定要把鹧鸪胸部的肺清除干净，不仔细会看不到，用镊子把少量的小羽毛清除干净，如果赶上鹧鸪换毛季节会有好多小羽毛。
步骤二：把鹧鸪用刀剁成小块，3厘米左右大小，也可以根据自己需求切成大块，切好的鹧鸪用水清洗一下，用一个盆加水浸泡20分钟左右，主要把里面的血水清除干净，这样做出来的汤汁清澈见底，会像泡茶一样的颜色。
步骤三：把姜切片，葱切成大块的段，枸杞，大枣，花旗参都清洗一下，备用。
步骤四：把锅内加入水烧开，把鹧鸪焯水，清除血沫，静泡5分钟，这个步骤很关键，杂质血水都会泡出来，然后用清水清洗干净。
步骤五：把煲汤罐加入纯净水，烧开放入鹧鸪块，花旗参，红枣，姜片，大火烧开，改小火炖一个小时，老的鹧鸪可能需要90分钟左右。
最后一步：就是最后十分钟放入枸杞子，时间一到，把油脂清除，也可用吸油纸，加入盐味调味即可，一道美味的花旗参炖鹧鸪就做好了。
制作小窍门：用小火做的出汤很清澈，微黄，就像茶水一样，酒店制作会用紫砂壶装，感觉那就是茶水，颜色漂亮，口感棉绸，用勺子舀起来汤汁会有丝状感，特别是夏季一碗无油的营养汤那就是让人流连忘返的记忆。
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