艾叶煮鸡蛋的食用方法

农资资讯042

艾叶煮鸡蛋的做法?

艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴。在医学上,艾叶有较高的营养价值,适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。

艾叶煮鸡蛋的食用方法,第1张

艾叶煮鸡蛋详细做法如下:

主辅料:艾叶100g,食盐适量,调和油适量,鸡蛋3个

1、艾叶拣去杂质,去梗,泡水。

2、洗净艾叶控水,小盆里打入3个鸡蛋。

3、艾叶切碎,鸡蛋打散。

4、锅里烧开水。

5、水煮开后倒入艾叶煮开。

6、倒入鸡蛋液煮开。

7、煮开后转中小火。

8、下适量盐、油煮开即可。

艾灰煮鸡蛋的正确做法?

主料:鸡蛋100克。

辅料:艾灰20克。调料:白砂糖6克。

做法:

1. 将艾灰过滤取水;

2. 鸡蛋煮熟后去壳;

3. 将艾水与去壳鸡蛋一同置于铝锅内,加入适量清水;

4. 用武火烧沸,再用文火炖煮15分钟后,滤去药渣留汁;

5. 然后加入白糖搅匀,艾灰煮鸡蛋就做好了。

新鲜的艾叶煮鸡蛋怎么煮?

步骤 艾叶煮鸡蛋的做法步骤11.艾叶拣去杂质,去梗,泡水。

艾叶煮鸡蛋的做法步骤22.洗净的艾叶,小盆里打入3个鸡蛋。艾叶煮鸡蛋的做法步骤33.艾叶切碎,鸡蛋打散。艾叶煮鸡蛋的做法步骤44.锅里烧开水。艾叶煮鸡蛋的做法步骤55.水煮开后倒入艾叶煮开。艾叶煮鸡蛋的做法步骤66.倒入鸡蛋液煮开。艾叶煮鸡蛋的做法步骤77.煮开后转中小火。艾叶煮鸡蛋的做法步骤88.下适量盐、油煮开即可。

红艾叶煮鸡蛋的正确做法?

1.工具/原料

红艾草 (20克)

土鸡蛋 (两个)

花生油 10克

盐 1克

步骤/方法

首先食材准备好

2.把红艾草洗净

3.锅里倒入适量清水,放入红艾草煮十分钟

4.打入鸡蛋转小火煮熟

5.放入油盐调味,即可食用

艾叶炒蛋做法?

1、食材:艾叶一把、鸡蛋二个。

2、先把艾草洗干净,再放在滚水中焯下水后捞出来挤干水,再切碎备用。

3、把鸡蛋打进去,打二个就好,鸡蛋最好是土鸡蛋。

4、放一勺盐,用筷子快速搅拌成蛋液。

5、锅烧七成热放少量花生油,油热后把蛋液倒下去,中火煎一下,把锅端起来转动一下。

6、一面煎好后,再翻过来煎另一面,喜欢吃嫩的炒一下就好了,喜欢吃香脆的,把二面都煎得有少许焦黄。

7、关火装盘即可。