白鹜鸭即连城白鸭，是闽西名特产，以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征。全身羽毛雪白，嘴、趾、蹼均为青绿色或黑色，眼球黑色，以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征；其体型小，身躯狭长结实、头小、前胸浅、颈、嘴长，腹部略下垂，形如楔状，行动灵活。该鸭富含17种氨基酸和 10多种微量元素，胆固醇特低，2000年被农业部列入国家级畜禽资源保护名录。
吊白鸭介绍？
吊白鸭又名连城白鸭。
连城白鸭，又名白鹜鸭、乌嘴鸭，是中国优良的地方鸭种，据《连城县志》记载，在连城已繁衍栖息百年以上，具有独特的“白羽、乌嘴、黑脚”的外貌特征和生产性能，遗传性能稳定，是中国稀有的种质资源。
连城白鸭宴是以连城白鸭为主料，以菜胆、鲜芦笋、冬瓜、花菇、红萝卜、香葱为辅料，盐、味精、孜然为调料，通过卤、炖、爆炒、薰、炸、煮、蒸等烹调方法精心制作而成的。连城白鸭宴总共由四喜临门、砂锅山泉水炖白鸭汤、热火朝天、母子情深、翡翠鸭柳、鸭肉银饺、茶薰香鸭、孜然鸭柳、鸭茸冬瓜羹、脆皮三丝卷等组合而成。此白鸭宴在2004年福州举办的第十四届中国厨师节被评为中国名宴
乌皮鸡好养吗？
在我们农村呢有大片的三d后院菜地，家里呢经常会痒，好多的土鸡，鸭，黑脚鸡，鸦乌皮鸡呀，各种各样的鸡品种。
那么家里来客人了，或者是逢年过节的时候来朋友啦，我们都会很好客的，宰上一只鸡来吃。
那养了那么多的鸡，就目前我们掌握的技术和经验来说，各种记忆都是比较好养的，最主要的是要通风透气，放养的密度呢不要太大啦。
所以你要问我乌皮鸡好养吗？我的回答是乌皮鸡挺好养的
如何辨认鸭苗品种？
辨认鸭苗品种可以从以下几个方面入手：
1.体形：不同品种的鸭苗体形大小不同，例如，北京鸭苗体型较大，而巴比鸭苗体型较小。
2.羽色：不同品种的鸭苗羽色也不同，例如，北京鸭苗的羽毛为白色，而东京鸭苗的羽毛为黑色。
3.嘴型：不同品种的鸭苗嘴型也不同，例如，巴比鸭苗的嘴型较小，而北京鸭苗的嘴型较大。
4.叫声：不同品种的鸭苗叫声也有所不同，例如，北京鸭苗的叫声较为清脆，而草鸭苗的叫声则较为沉闷。
需要注意的是，以上特征只是辨认鸭苗品种的一些基本指标，不同品种之间也有一些相似之处，因此，辨认鸭苗品种需要结合多方面的特征综合判断。此外，如果您不确定鸭苗品种的话，最好咨询养殖专业人士或者兽医师进行判断。
