火龙果有红色和白色两种常见的颜色，它们的口感和味道稍有不同。红色的火龙果通常比较甜，口感多汁，而白色的火龙果则相对清爽一些。选择哪种颜色的火龙果主要取决于个人口味偏好。
如果你喜欢甜味浓郁的水果，可以选择红色火龙果；如果你喜欢清爽口感的水果，可以选择白色火龙果。无论选择哪种颜色，火龙果都含有丰富的维生素和抗氧化剂，对身体健康有益。
火龙果色的最佳配色？
火龙果色系的颜色有白色跟红色，是很时尚甜美张扬的色系，不管白色还是红色外搭黑色系是最经典的搭配，假如是毛衣的话可以搭配黑色的外套，通常黑色是最经典颜色，也是最百搭其他颜色的色系，特别是现在这种季节，可以衬托出稳重跟洋气的感觉
怎么选火龙果？
1.看颜色表皮：表皮越红，成熟度越好，鳞叶翠绿新鲜，果皮呈深粉红色的，而且表皮鲜亮自然泛着光的，果红叶绿分明才好，这样的火龙果才新鲜，吃着也更甜。
2.看形状个头：火龙果并不是越大越好，而是同样大小要挑圆的挑重的，圆溜溜沉甸甸的，越饱满的就越肉多水分足，甜度也要比果形细长得好。瘦瘦的火龙果根本就没长大，果皮也厚。
3.看鳞叶间距：叶片之间的距离越宽，说明火龙果是自然成热；而整体叶片都比较窄的，是光照与营养都不足，味道也就不好了。
怎样选火龙果好？
选火龙果的方法
方法一看颜色，火龙果表面越红，叶子绿色部分越鲜绿，说明火龙果越新鲜。
方式二看形状，火龙果要选择胖短的，不要选择瘦长的，胖短的火龙果甜且水分多。
方式三看光滑度，火龙果的果皮越光滑，说明火龙果越新鲜。
方式四掂重量，找两个大小相近的火龙果，哪个更重说明哪个火龙果水分多，水分多的更新鲜。
火龙果挑什么样子的才好吃？
挑选火龙果需要把握以下三点
1.看火龙果的表皮及颜色。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。另外，挑选红皮火龙果时，其表面越红，说明火龙果熟的越好，绿色的部分要鲜亮，枯黄说明火龙果不新鲜了。
2.掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要挑最重的，这样的火龙果汁多、果肉饱满，非常好吃。
3.辨火龙果的形状。挑火龙果要选胖短一些的，不要选瘦长的，因为瘦长的一般水分少，口感不好
