西藏特产小知识？
1. 青稞酒：青稞是藏族人的传统饮食之一，青稞酒便是用青稞制成的一种酒，具有止渴、消暑的功效。
2. 酥油茶：酥油茶是藏族人家庭的主要饮品，由红茶、咸酥油、盐和奶油等原料制成，具有提神、保暖的作用。
3. 藏红花：藏红花是西藏的珍贵药材之一，具有调节气血、舒肝解郁、明目等功效。
4. 藏香：藏香是西藏特有的一种香料，由藏族人采摘野生植物制成，具有驱虫、解毒等作用，也是供佛时必不可少的道具之一。
5. 青稞面条：青稞面条是西藏传统的主食之一，由青稞面制成，口感筋道，富有弹性。
6. 枸杞：藏族人在枸杞的种植方面有着丰富的经验，西藏的枸杞被誉为“天上人间的枸杞”。
7. 奶精藏红花：奶精藏红花是一种独特的西藏特产，以西藏特有的藏红花为主要原料，配合奶制品制成，口感香甜。
8. 藏狗牛肉：藏狗牛在西藏的高原草原上生长，肉质鲜美，营养丰富，被誉为西藏的绿色健康牛肉。
青稞酒是哪里的特产？
青稞酒是西藏、青海、四川、云南和甘肃等地的特产。青稞酒是以青藏高原特有的粮食作物——青稞为原料经过一系列的工艺而酿造出来的酒水，是藏族人民喜爱的饮品，可以预防心血管疾病，提高人体的免疫力，适合各个年纪的人群进行服用
1、青稞酒是青藏高原特产，青稞是经青藏高原严酷考验的高原王者。
2、雄伟的青藏是住在云端里的高原，她是距离太阳最近的一方神圣。平均海拔3000米以上孤傲清冷的青藏高原，险恶的自然环境是万物生灵最强大的天敌。这里昼夜温差大，紫外线强、年平均气温低，每一粒青稞在这里都要接受大自然最严厉的挑战，所以，青稞就自然而然成为了经过严酷考验的青藏高原之王者。。
青稞酒是什么原料酿出来的？
青稞酒是粮食酒，是用青稞这种粮食为原料酿造出来的。
是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。
在这里推荐纳曲青稞酒。
为什么自信的说纳曲青稞酒就是那么的好？
1、原酒好：原酒品质优良，天然生态种植青稞，纯净水源高原酿造。纳曲青稞酒原酒采用地道的高原有机青稞，辅以海拔6000米以上的祁连山冰雪融水（经阳光照射，融化渗透，地下潜流，穿过数十米深的冰川岩层，层层过滤。水源远离尘嚣，纯净稀有，水质软硬适中，清冽微甘，富含锌、硒等多种微量元素，是上天赐予的酿酒好水），采用传统的清蒸清烧四次清工艺（传承600多年古法酿艺的基础上结合精湛的现代科技，精心调制，倾力追求纳曲青稞酒卓越而非凡的品质），原酒分别采用陶缸和酒海进行分批陈酿，精选品质完美的荆条按严格的工艺操作制备的优质酒海，酒海储酒，使得原酒口感更加醇厚，酒体更加浓郁饱满；陶坛的微量元素对酒的陈化老熟有较好的作用，是贮存高档酒的容器，用陶坛所存储的酒，都是青稞酒中价值高、品次好的上等品。
2、成分好：护肝、降血糖功能药材及活性成分。
青稞：其含有的“β-葡聚糖”，具有延缓胃排空，降低葡萄糖吸收，稳定血糖；降低胆固醇、防治心血管疾病、预防肿瘤、提高机体免疫力、延缓皮肤老化等功效。
枸杞：其含有的 “甜菜碱”可升高血及肝中的磷脂水平,降低总胆固醇含量，有效防止酒精性脂肪肝。其“枸杞多糖”可降低脂质过氧化反应，保护肝细胞，逆转脂肪变性。
桑叶：其含有的“DNJ”，能够抑制小肠内的α-糖苷酶活性进而阻碍二糖水解为葡萄糖进入大肠，达到抑制人体血糖升高目的。
葛根：其含有的“葛根素”对肝组织免疫损害具有保护作用，加快酒精代谢和分解减轻醉酒度并解酒。
沙棘：其含有的“沙棘黄酮”对对心肌缺血、高血脂症、冠状动脉硬化症疗效较好。具有增强免疫功能，改善心脑血管系统、抗肿瘤、清除自由基、保护消化系统、促进造血细胞的造血功能、抗辐射、抗炎症、抗过敏等作用。
罗汉果：其含有的“罗汉果甙”，甜度为蔗糖的300倍，其热量为零，具有清热润肺镇咳、润肠通便之功效，对肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。罗汉果甜作为食品是安全无毒的。
3、技术好：先进的生物提取物技术确保活性成分含量。
借助母公司的先进中药数字化提取技术，把药材中的活性成分提取出来，最大限度保留了原料有效成份，配比到酒体中，进行了定量化和精准化标注，保证了纳曲青稞酒功能的稳定性。
功效成分经国家认证机构检测，确保其含量合格，并能达到其有效剂量，充分发挥纳曲青稞酒“减小肝损伤、辅助降血糖”的作用。
4、认证好：国内权威机构安全评价和功能验证。
安全评价结论：参照《保健食品检验与评价技术规范》2003年版中“30天和90天喂养试验”，本试验条件下，在30天经口毒性试验中，纳曲青稞酒对大鼠未发现有毒性作用。
功效评价结论：选择KM小鼠为实验系统，利用四氧嘧啶胰岛损伤高血糖模型，连续给予纳曲青稞酒30天后，初步评价纳曲青稞酒对高血糖症的影响，并探讨其可能的作用机制，同时观察连续给予纳曲青稞酒30天对正常小鼠的降血糖作用。在本实验条件下，成功建立了四氧嘧啶诱导胰岛损伤高血糖模型小鼠，纳曲青稞酒对高血糖模型小鼠空腹血糖指标结果为阳性，对糖耐量指标结果为阳性，可判定纳曲青稞酒对动物具有辅助降血糖功能。
5、测试好：人体饮用测试辅助降血糖功能。
测试过程科学严谨：
1、菜系搭配不影响血糖变化规律：菜系选择以低淀粉、低糖、不油腻的食物为主，保证每人的饭菜食用量基本一致；
2、饮用量要求严格保持一致：确保每人的饮酒量一致200mL，在饮用过程中尽量保证多次少量饮用，避免饮用量不一致和暴饮影响测试结果；
3、人体血糖数据监测客观、合理：使用便携式血糖检测仪器在测试人员空腹5小时后在餐前、餐后60min、120min分别进行血糖检测。
人体饮用测试结论：通过人体饮用测试发现，当人体在饮用纳曲青稞酒时，其血糖含量在用餐60分钟达到峰值，到120分钟时，已有45.5%的人出现血糖含量下降的情况；进食60—120min后有9.1%的人血糖持续呈下降趋势；进食60min便有18.2%的人血糖变开始下降；证明通过饮用纳曲青稞酒的人体血糖变化趋势可以判定纳曲青稞酒具有一定的辅助降血糖功能。
黑青稞酒怎么样？
可以喝。青稞酒营养价值丰富，是比较好喝受欢迎的酒类，可以适当喝但是不要过量就可以的。
青稞酒洒精度最高60度。
青稞酒主要有三个种类：青稞白酒，青稞啤酒、低度青稞酒。
青稞白酒是指以青稞为主原料酿造而成的高度的青稞酒，酒精度数在40%至60%之间；青稞酒啤酒是指以青稞为主原料酿造而成的啤酒，度数在3%至5%之间，且含有二氧化碳气体。低度青稞酒同样是用青稞为主原料酿造而成，度数在3%至5%之间，颜色微黄且不含明显的气体。
喝青稞酒的是什么民族？
青稞酒是藏族的。青稞酒是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。唱祝酒歌也是藏族人民最有意义的普遍习俗。藏族人民在敬酒、喝酒时也有不少规矩。在逢年过节等喜庆日子饮酒时，如有条件，应采用银制的酒壶、酒杯。此外应在壶嘴上和杯口边上粘一小点酥油，这叫“嘎尔坚”，意思是洁白的装饰。主人向客人敬头一杯酒时，客人应瘵起杯子，用右手无名指尖沾上一点青稞酒，对空弹洒。同样的动作做完三下之后，主人就向你敬“三口一杯”酒。三口一杯是连续喝三口，每喝一口，主人就给你添上一次酒，当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干。扩展资料：青稞酒的营养价值：
1、小麦中含有葡聚糖的世界最高作物：葡聚糖含量是小麦的50倍。糖尿病对结肠癌、心脑血管疾病有预防作用。同时具有提高人体免疫力和调节生理节律的作用。
2、富含膳食纤维：膳食纤维含量为小麦的15倍，具有良好的清肠、排毒等功效。
3、含有独特的淀粉样蛋白：淀粉样蛋白比普通淀粉样蛋白高26%，可抑制胃酸过多，对该病有缓解和保护作用。
4、含有稀有营养素：硫胺、核黄素、烟酸、维生素e可促进人类健康发展。
5、含有对人体有益的微量元素：钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质。硒是联合国健康组织确定的人体基本元素，也是该组织确定的唯一的抗癌和抗癌元素。
