有机农业是什么

农资资讯031

有机农业的优点?

可向社会提供无污染、好口味、食用安全环保食品,有利于人民身体健康,减少疾病发生。可以减轻环境污染,有利恢复生态平衡。有利提高我国农产品在国际上的竞争力,增加外汇收入。有利于增加农村就业、农民收入,提高农业生产水平。

有机农业(Organic Agriculture)是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题,如严重的土壤侵蚀和土地质量下降,农药和化肥大量使用对环境造成污染和能源的消耗,物种多样性的减少等;还有助于提高农民收入,发展农村经济,有极大的发展潜力。

有机农业是什么,第1张

有机食品和非有机食品是什么意思?

“有机食品”,也叫生态或生物食品等,有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法,通常来自于有机农业生产体系。而“非有机食品”是指非生态或非生物食品。

从物质的化学成分来分析,所有食品都是由含碳化合物组成的有机物质,都是有机的食品,没有非有机的食品,因此,从化学成分的角度,把食品称做“有机食品”的说法是没有意义的。所以,这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。

有机农业与无机农业的区别?

有机蔬菜,是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

有机蔬菜和无机蔬菜的区别在于:

1、生产过程不同,种植不同,价格不同,标示图不同。

2、有机蔬菜是生产过程中完全不使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。

3、无机蔬菜种植随意,在养殖过程中会使用化肥及喷洒农药。

4、价格方面也有所不同,有机蔬菜价格比较贵。

5、在购买蔬菜时,有机蔬菜有相关部门认证机构的标识图,无机蔬菜则没有。

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