小青柠产地？
最大的原料产地为越南。
小青柠(卡曼橘)是越南餐饮文化中不可或缺的一部分。许多越南特色菜，可以见到当地的小青柠果，主要为了提取青柠果的果酸，用于佐餐调味。沁润心脾的青柠酸香与食物融为一体、打开味蕾，丰富食物的风味与层次。越南人也会用它与鸡尾酒融合，调制出一杯独特口感的鸡尾酒。独特的越南餐食特色，受到众多国内外游客的喜爱。
云南省哪里是青柠檬主产区？
中国柠檬生产主要在南方，如云南，广东，广西，四川等地。中国柠檬生产量最多的省是四川和云南。云南省德宏傣族景颇族自治州，2003年7月份全州柠檬种植面积达4.2万亩，建成了全国较大的柠檬生产基地。计划到2006年建成全国最大的10万亩柠檬生产基地，是青柠檬主产区。
海南青柠檬和香水柠檬的区别？
海南青柠檬和香水柠檬在外观、口感和香气上有以下区别：
外观：海南青柠檬的果皮呈绿色，成熟后会变黄，果实较小；香水柠檬的果皮呈黄绿色，相对较大。
口感：海南青柠檬的果肉酸度较高，口感酸爽，具有柠檬特有的酸味；香水柠檬的果肉酸度相对较低，口感相对甜，带有一丝香气。
香气：海南青柠檬的皮和果肉中含有丰富的柠檬醛，散发出浓郁的柠檬香气；香水柠檬因含有丰富的柠檬酮化合物，散发出柠檬和香水般的芳香。
用途：由于两者的味道有所不同，它们在烹饪和饮品制作中的用途也有所区别。海南青柠檬常用于制作柠檬水、柠檬茶和烹饪中的酱料和调味品；香水柠檬则常被用于制作柠檬蛋糕、柠檬冰淇淋等甜点，也可用于制作香水和调制鸡尾酒。
总结来说，海南青柠檬和香水柠檬在外观、口感和香气上有所差异，因此在使用时可以根据实际需求选择适合的柠檬品种。
青柠檬种植条件和区域？
青柠檬比较适合种在南方，柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培，冬季温暖，年温差小的地区，适宜于年平均温17～19℃，大于或等于10℃，年有效积温5200～6500℃，1月平均温6～8℃，极端低温大于－3℃，年降雨量1200～1500毫米，年日照时数大于1200小时的地区。
