猪囊虫病是什么引起的

农资资讯027

猪肉里有虫子是怎么回事?

猪肉绦虫病,绦虫是寄生虫的一种。猪肉绦虫成虫是寄生在猪和人的肠道中的,主要是消化道症状如腹泻,腹痛等。对人体危害最大的是猪囊虫病,它是由于人误食绦虫卵的猪肉后,虫卵在人体生长发育,由于其不能直接在人体发育成成虫,而是停留在人体各组织器官中 。

猪囊虫病是什么引起的,第1张

预防方法:

1、发动群众管好厕所、建圈养猪,控制人畜互相感染。

2、必须大力宣传本病的危害性,革除不良习惯,不吃生肉,饭前便后洗手,以防误食虫卵。烹调务必将肉煮熟。肉中的囊尾蚴在54℃经5分钟即可被杀死,切生熟肉刀和砧板要分开。

3、搞好城乡肉品的卫生检查,尤其要加强农贸市场上个体商贩出售的肉类检验,在供应市场前,肉类必须经过严格的检查和处理。猪肉在-12~13℃环境中,经12小时,其中囊尾蚴可全部被杀死。

以猪为宿主的寄生虫?

猪是多种寄生虫的中间宿主,有可能含有多种寄生虫。指导意见:猪是猪带绦虫的中间宿主,也是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主。

猪肉中可能含有猪带绦虫的囊尾蚴(这样的猪肉俗称“米猪肉”、“米粉猪肉”)、旋毛虫的幼虫形成的囊包、肉孢子虫形成的虫囊和弓形虫,人吃了这样的未煮熟的猪肉可能感染猪带绦虫(古医书称寸白虫、白)、旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫。

一般来说,市面上的猪肉都经过严格检测,问题不大。猪肉主要充分煮熟,都能杀死这些寄生虫。吃了半生不熟的而且被以上寄生虫感染的猪肉有可能感染这些寄生虫。

野猪肚子里为什么会有虫子?

寄生虫。

蛔虫一般是猪肚子里面的一种寄生虫。蛔虫卵经常随着粪便混到泥土里、生水里,猪舍不干净猪就会吃到肚子里,蛔虫就寄生了

真正有可能出现在猪肉里、并且肉眼可见的寄生虫,则是猪肉绦虫的幼虫形态——囊虫。它们在猪肉里是呈现米粒状的白色颗粒,这种情况也就是我们平常说的“米猪肉”和“豆猪肉”。

猪原虫是?

寄生虫病

猪原虫是一类寄生虫病,种类较多。

猪原虫病包括弓形虫病、肉孢子虫病、结肠小袋虫病、球虫病等,其中弓形虫病传染性较强,可通过呼吸道传播,病初体温可高达40℃至42℃,稽留不退,精神委靡,食欲逐渐减退至废绝,多便秘,有时下痢,呼吸困难,为腹式呼吸,眼内出现浆液性或脓性分泌物,每分钟呼吸60至85次,有时咳嗽、呕吐,流少量鼻液,四肢和全身肌肉强直,体表淋巴结尤其是腹股沟淋巴结明显肿大,身体下部及耳后有淤血斑或较大面积发绀,病程为10至15天。