草公鸡价格多少钱一斤

农资资讯047

散养的笨公鸡值钱吗我还有100多只

小笨公鸡没有那个价的,苏州和上海直接收到市场大概六七块一斤。草机能卖到九,十块

地锅鸡的家常做法

需要食材:草公鸡1只2000克、干香菇20克、干豆角20克、大葱1根、姜1块、蒜子10克、小米辣20克、

需要调料:盐4克、味精4克、鸡精4克、红烧酱油10克、鲜酱油10克、十三香2克、干辣椒段10克、印度辣椒5克、花椒5克、大料6克、香菜段少许、面饼10个

草公鸡价格多少钱一斤,第1张

制作过程:

1.草公鸡宰杀干净,鸡血保留,鸡杂收拾干净。剁成大小均匀的块,清水冲净血水。

2.干香菇、花干提前一小时用清水泡发,干豆角提前半小时泡发,花干改成条,干豆角剪短,大葱洗净切成葱段,姜去皮切成姜片,蒜子拍裂,小米辣切成长条段备用,香菜洗净切段。

3.炒锅上火烧入底油烧热放入葱姜花椒大料炸出香味,放入干辣椒和印度辣椒炒香放入鸡块翻炒。

4.炒至鸡块断生变色后放入十三香,烹入料酒,放入红烧酱油、鲜酱油上色后,加入鸡汤,入盐味精鸡精调味,放入泡好的干香菇、干豆角上桌。

5.倒入地锅后盖好盖子大火烧开,转中火炖25分钟左右。

6.将面团揪成十个剂子放入清水浸泡十分钟,抻成长条形薄面饼,贴在锅边上,盖好锅盖,继续炖五到十分钟左右。

7.放入小米辣和蒜子,放入香菜段即可食用。

8.这样苏北特色的地锅鸡就做好了。

公鸡吃草,能饿死吗

公鸡吃草不能饿死,因为它吃草∽的同时,还有虫子,还有蚂蚱,它是不会被饿死的,它的生存能力也很强的,草也是有影响的,公鸡的生命力也很强,刹了脖子它还能跑很远的,所以公鸡只吃草也饿不死,但是光吃粮食不喝水它是不行的,它会渴死的。