白菜是果实还是种子
果实。
白菜同苹果，桃子，西瓜，香蕉一样，同样是果实名称，只不是白菜是土地面上长成的，而其他的果实是树木上长成的。
白菜虽然生长的位置在地面上。但它同高高在上的苹果，桃子同样是果实之类。
白菜是白菜的种子生成的，沒有种子，也沒法长成白菜。
蔬菜属于植物吗
蔬菜当然属于植物。
蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分。在我国仅次于粮食的重要副食品。我们所食的蔬菜中，有植物的根、茎、叶、花、果实和种子等器官，还有菌类的子实体等。因此，我门可以定位蔬菜为：凡是以柔嫩多汁的器官作为副食品的一、二年生及多年生的草本植物、少数木本植物的嫩茎嫩芽、菌类、藻类、蕨类等，统称为蔬菜。蔬菜植物的种类多，范围广。初步统计，现今全国栽培的蔬菜种类（含亚种、变种）已有209种。其中普遍栽培的种类也有60~120种。种的下面，还有变种、品种。
白菜是植物的什么部位
白菜是植物的食用部分。白菜俗称大白菜是这种植物的名称。食用部分是叶子带叶柄。白菜二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。
基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形。 宽不及长的一半,顶端圆钝。边缘皱缩,波状,有时具不显明牙齿,中脉白色,很宽,有多数粗壮侧脉.
白菜是草本植物吗
答：白菜是草本植物。
白菜，十字花科芸薹属，二年生草本植物，高四十至六十厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于我国北方，是叶用蔬菜，通常指大白菜。
白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。白菜原产地为地中海沿岸和我国，现我国各地广泛栽培，为东北及华北冬、春季主要蔬菜。二十世纪七十年代后，我国北方栽培面积也迅速扩大，各地普遍栽培。其栽培面积和消费量在我国居各类蔬菜之首。
白菜的学名
别称：黄芽菜、大白菜、结球白菜、包心白菜。
白菜是一种原产于中国北方的蔬菜，是十字花科芸薹属叶用蔬菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
所有白菜品种之中，以黄心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中，秋美秀表现尤为突出，种植面积较大。
