黑毛羊是什么羊？

农资资讯041

黑毛羊全身黑毛，毛短光泽，体型中等，皮张面积大，质地结实，延伸力大，肉质柔嫩多汁，脂肪分布均匀，营养丰富，膻味浓烈。

黑毛羊是什么羊？,第1张

黑毛羊肉质细嫩多汁，肌间脂肪分布均匀，羊肉风味独特，其板皮厚薄均匀，平整细致，优质率高。

黑毛羊生长速度快，仔羊成活率高、体型高大，有较强的适应能力。作为生产使用，母羊产羔，肥羔效果好。同时它的肉质鲜美，肥而不腻，膻味小，颇受市场欢迎，其高繁殖性能十分突出。

黑毛羊皮是制裘、制革的好原料，养殖黑毛羊好处很多，它投资小、见效快、效益高，我国黑毛羊的产地分布较高，品种较多。