哪里产的蜂蜜最好？
? ? ? ?个人觉得自己本地的蜂蜜最好，因为好了解它所采集的“加工原料”的来源，主要是蜜源地花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露，所以我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。
?还要注意蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，可能受到肉毒杆菌的污染。选购蜂蜜要注意这几点:1.闻气味纯正的蜂蜜会有一股厚重的花香味，野花蜜、槐花蜜、枇杷蜜气味各有不同，如果没有这一股厚重的花香味，那很有可能就是假蜂蜜了。
2.看外观可以准备一根筷子，把蜂蜜挑起来，观察一下蜂蜜的滴落速度，以及是否能拉成丝或拉伸直线，如果是纯正的蜂蜜，低落速度慢，能够成丝。如果是假蜂蜜低落速度会非常快，而且不易成丝，很容易拉断。
3.品味道纯正的蜂蜜味道甜润略带微酸，口感绵柔、细腻，而且口感还会略带辣味，余味清香悠久。而如果是掺假的蜂蜜，虽然口感也是甜的，但是会吃出一股糖味或者香料味道，而且口感很弱，余味淡薄，很快就会消失，品尝一下其实也是非常明显的。
4.从形态上观察如果是纯正蜂蜜，放进冰箱里面这种低温状态，就会结晶而且还很细腻，如果是假蜂蜜，则不会结晶，即使结晶也是很硬的沙砾状。
5.矿泉水瓶辨别蜂蜜的方法滴一勺蜂蜜到矿泉水瓶里，然后把盖子盖上，把矿泉水瓶用力的摇晃几下，观察一下里面的泡沫状态。如果形成了较多的气泡，而且不易消散，那说明这个蜂蜜是比较纯正的，如果形成的气泡很少，而且很快消散，那很有可能是掺了假的蜂蜜。
什么地方的蜂蜜最正宗最出名？
槐花蜜。槐花蜜(我国四大名蜜之一)是蜜蜂采集刺槐花蜜酿制而成的，产地主要分布在黄河流域和长江流域各地，其中尤以河南、山东、安徽、河北及陕西等地最多，质量上以陕西延安、河南三门峡和王屋山所出产的槐花蜜最为出名。
中国三大蜜源地是哪里？
1、神农架产区：中草药蜜
全球优质的自然环境造就了神农架盛产蜜中珍品多花上品中草药蜜，尤其产于神农架高海拔地区的一年生中草药多花老蜜，蜂巢多在云雾之上，有神农云蜜之称。
2、伏牛山产区：西蜂峡山茱萸蜂蜜
由于地处长江与黄河分界处，冷暖两种空气在这里交融汇聚，形成了世界上独有的最为壮观的生物群落，其中植物就多大3979种，占中国植物总数的80%以上，除了生长着丰富的经济林木外，还有许多名贵药材。气候温和，雨量适中，光照充足，花期长，花种衔接良好，蜂蜜浓度高，品质好，是我国中部优质的天然生态养蜂基地。其中西峡被称为山茱萸之乡，特产西蜂峡山茱萸蜂蜜，是我国优质蜂蜜出口的经典。
3、甘肃天水产区：洋槐蜜
天水气候宜人，地处麦积山百里生态长廊，无污染，无公害，且蜜源丰富，品质好，是我国西部优质的天然生态养蜂基地。该地所产洋槐蜜最有代表性。
4、东北椴树蜜产区：椴树蜜
椴树是长白山野生的优势树种之一，尤其是椴树花朵数量多，花蜜含量高，品质好，是长白山最重要的野生蜜源植物。高山冷凉气候对椴树生长的促进作用，使得长白山的椴树蜜营养更丰富，口味更纯正。
5、云贵高原地区：尚要来土蜂蜜
尚要来土蜂蜜主产于云贵高原中的云南深山地区农家土蜂蜜，有天然草本植物清香。云南气候宜人，花期相对较长，但是高原地区泌蜜花期一年只有20多天，高原温度和湿度过高或过低都不利于泌蜜，甚至有"十年一溢蜜"之说，花蜜非常稀缺珍贵。当然云贵高原的野坝子蜂蜜、云益时代土蜂蜜这些都还是很不错的。
总的来说，中国五大蜜源地的蜂蜜，好的土蜂蜜一般富含各种生态因子，补益肝肾，强心，其滋补效果最好;中草药蜜抗疲劳、补充能量;洋槐蜜能改善人的情绪，达到安心安神效果;椴树蜜有润肠、解毒、助消化等功能;云益时代土蜂蜜就有清凉解毒、消食化积之功效。
桂花蜜哪里产的最好？
桂花蜜最好是平江蜂蜜为湖南著名特产，有蜜中之王称号。其外观呈乳白色，气味清香，浓度比其他蜂蜜大，甜度也很高。平江蜂蜜扬名中外，质量好，与当地特产的山桂花有着密切关系，冬天百花凋零，而山桂花却傲然怒放，花期较长，故又称山桂花蜂蜜。
