牛为什么拴鼻子？
这是因为牛劲是很犟的。 驯牛人(农民)在实践中得知牛的鼻中隔薄而布满神经，只有牵住并刺激牛的鼻中隔，才可以使牛感觉到痛而乖乖地听话，所以需要用一个金属环穿过牛鼻中隔并套上绳子，就可以牵着犟牛走。
而相传在古时候，人们发现牛这种动物力气比较大，但是很难驯服（牛脾气的说法就是这么来的），同类体型的动物马能用马缰绳控制，但牛不行，后来有人发现牛跟马一样，有异物进鼻孔会打响鼻，会令它们难受，鼻孔又那么大，直接把在牛鼻打孔绳子栓在牛鼻孔里面，后来就演变成了鼻环。
给牛的鼻子上环他会痛吗?还是本来就是连通的呀？
会感到疼痛。牛鼻子上环最主要的作用就是为了让牛感受到疼痛，因为鼻环能够刺激牛鼻，这样牛就会非常的听话。穿鼻部位应在鼻中膈稍前部位最薄处，如在鼻中膈后部的软骨处穿鼻。穿鼻时首先将牛头固定好，用碘酒对牛穿鼻部位及周围和金属椎穿孔器进行消毒。
牛多大穿鼻环最好？
不满周岁的小牛就要戴鼻环了，现在的鼻环不是穿透的，是直接卡在小牛鼻子上，有个螺丝调松紧，不疼也不会出血不用担心被感染生蛆什么的！ 为什么说不满周岁的小牛就要戴鼻环呢？
小牛小牛戴有刺的鼻环，小牛有个爱舔毛的习惯，相互之间相互舔，这样就容易感染到疾病，容易寄生虫的传染，也不卫生容易拉肚子，影响它的健康长的也慢。
戴上有刺的鼻环后舔其他小牛时感觉到痛其他牛会走开不让舔，这样它们就互相之间就舔不到了，从而改掉小牛舔毛的习惯！
大牛戴鼻环就是为了更容易驯服，牛的鼻中隔薄而布满神经，只有牵住并刺激牛的鼻中隔，才可以使牛感觉到痛而乖乖地听话，所以需要用一个金属环穿过牛鼻中隔并套上绳子，就可以牵着犟牛走。
牛鼻镯的由来？
早在古时大多数牧民和农民因牛的力气大不好驯服而发明了牛鼻环，牛鼻环的作用是穿在牛的鼻子上，当牛不听话时拽动这个环扣，牛感觉到疼痛，便变得听话顺从，因此得名牛鼻环。
《吕氏春秋》上就有一个故事，说：一个大力士乌获将牛的尾巴拉断了，牛也纹丝不动。而一个小孩牵着牛鼻环，牛倒乖乖地跟他走了
穿牛鼻绳对牛生长有影响吗？
不会对牛生长有影响，其实牛鼻环的作用是，当牛不听话的时候，拉动牛鼻环，牛会感觉到疼痛，继而变得听话顺从。其实说起来，牛鼻环并不是牛的专属物件，在骆驼的身上也是非常多年。甚至于在“爱美文化多元化”的今天，在很多作为的潮流人士的身上，也能看到“鼻环”的存在。
如果小牛长大了，那它的牛脾气一上来，就算是用三五个壮汉用绳子拴住他，也不见能制服了。所以一般来说穿鼻环牛的年龄应在小牛10月龄~1.5岁之间。体型大的牛一般可以在10个月龄或12个月龄穿牛鼻子，体型小的牛可以推迟至1.5周岁左右进行。
