娟姗牛的介绍？
是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种，其最大的优点就是乳质浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达3.5%以上。
基本信息是 乳牛著名的品种。该品种在血统上与瑞士褐牛、德温牛和凯瑞牛有关系，而与荷斯坦牛没有关系。在该品种的早期培育过程中，曾被称为奥尔德尼牛(Alderney)。1850
娟姗牛原产于什么地方？
娟姗牛（Jersey）原产于英国南部。育成历史悠久，早在18世纪已闻名于世，至今在原产地仍为纯繁，是一个性情温顺、体型轻小、高乳脂率的奶牛品种。
娟姗牛体格小，体型细致紧凑，轮廓清晰。头小而轻，两眼间距宽，耳大而薄；角中等大小，琥珀色，角尖黑，向前弯曲；颈细小，有皱褶，颈垂发达；胸深宽，背腰平直，腹围大，尻长、平、宽，后躯较前躯发达，呈楔形；尾帚细长，四肢较细，蹄小；乳房发育匀称，形状美观，质地柔软，乳静脉粗大而弯曲，乳头略小；被毛细短而有光泽，毛色有灰褐、浅褐及深褐色，以浅褐色为最多。鼻镜及舌为黑色，嘴、眼周围有浅色毛环，尾帚为黑色。
娟姗牛体格小，成年公牛活重为650～750千克；母牛体高113厘米，体长133厘米，体重340～450千克，犊牛初生重为23～27千克。
娟姗牛性成熟早，通常在24月龄产犊。一般年平均产奶量4500千克左右，高者可达7000千克以上。乳质浓厚，乳脂黄色，风味好，乳脂率平均为5.5%～6.0%。乳脂肪球大而易于分离，适于制作黄油，其奶油深受国际市场青睐。
娟姗牛在欧洲、美洲、大洋洲和亚洲均有饲养。娟姗牛还以耐热性和抗病力强而著称。我国过去曾引进过娟姗牛，但未能保持下去，近年又有引进，主要用于纯种繁育，生产牛奶和黄油；或用以改良低乳脂率品种牛，提高乳脂率；或在南方地区改良热带、亚热带地方牛，提高其产奶量。
金典娟姗有机奶的牛的品种是？
金典娟姗有机纯牛奶的牛种来自世界上珍贵的娟姗牛品种。据了解，原产于英国南部的娟姗岛的娟姗牛素有“牛中贵族”的称号，数量占全国奶牛总数的约1%。纯正的娟姗奶牛十分珍贵，所产牛奶以乳脂率高而著称。早在18世纪，英国贵族们就发现娟姗牛的不凡，娟姗牛奶被奉为英国皇室的专供佳品，英国政府还专门颁布法令保护娟姗牛种，独享封地确保其血统纯正。数百年来，娟姗牛奶被奉为英国皇室享用的特供珍品。
金典娟姗有机奶的牛的品种是?
金典娟姗有机纯牛奶的牛种来自世界上珍贵的娟姗牛品种。据了解，原产于英国南部的娟姗岛的娟姗牛素有“牛中贵族”的称号，数量占全国奶牛总数的约1%。纯正的娟姗奶牛十分珍贵，所产牛奶以乳脂率高而著称。早在18世纪，英国贵族们就发现娟姗牛的不凡，娟姗牛奶被奉为英国皇室的专供佳品，英国政府还专门颁布法令保护娟姗牛种，独享封地确保其血统纯正。数百年来，娟姗牛奶被奉为英国皇室享用的特供珍品。
娟姗牛的产奶量怎么样？
娟姗牛产出的牛奶产奶量低一些，相比荷斯坦黑白花奶牛产奶量低很多，一般娟姗牛头年单产7-8吨，而荷斯坦黑白花牛单产一般8-10吨。因为国内饲养娟姗牛相对来说很少，但是娟姗牛牛奶质量较好，乳脂率、乳蛋白等乳中干物质含量比黑白花奶牛还是高出很多的。
