“庄河大骨鸡”又名“庄河鸡”，是我国著名的肉蛋兼用型地方良种，主产于大连庄河市境内。属于北方鸡种，肉质较南方鸡种紧致且多汁。具有耐精饲，生长周期长的特点。
该鸡肉味鲜美，营养价值高。鸡蛋含人体所需锌、铁、钙等微量元素较高，口感细嫩，是产妇、儿童上等的营养保健品。
据大连市产品技术监督检验所1997年检验结果认为：庄河大骨鸡肉营养构成明显优于肉鸡，其脂肪含量是肉鸡的84.5%，蛋白质含量是肉鸡的110.3%，铁含量比肉鸡高64%，镁、铜、锰等微量元素含量比肉鸡高30%以上，堪称绿色食品，是强身健体的最好补品。
大连市最正宗庄河大骨鸡？
庄河大骨鸡又主要产于辽宁省庄河市。大骨鸡是以蛋大为突出特点的兼用型地方鸡种。鸡体大墩实，觅食力强，产蛋多而大，且蛋壳厚而坚实，肉质鲜嫩等特性，李洪祥庄河大骨鸡最为正宗。
农村散养蛋鸡什么品种好？
土鸡最好品种的蛋鸡应该是云南大山里面的云鸡了，这种鸡肉是黑色的，头上长纵毛，这种鸡的肉还有很好的药用价值，鸡蛋更是营养美味。（成份要以化验为主）。药用价值那是实践代代相传的。
这种云鸡一天就是中午会在树下休息三个小时左右，其它时间都在忙着找吃的。晚上睡觉直接飞到树上睡，一次生鸡蛋在12个左右 ，你要是都不去捡鸡蛋的话母鸡就要孵小鸡了。你要是想让云鸡多下鸡蛋，你还要给它多吃点才行，每年的一月到四月份是云鸡产蛋的最高时期，基本上一天生一个鸡蛋。
丝羽乌骨鸡保护品种？
1、大骨鸡。主要分布于辽宁省庄河市，蛋肉兼用型品种。
2、白耳黄鸡。主要分布于江西上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山市，蛋用型品种，2010年成为全国农产品地理标志产品。
3、仙居鸡。主要分布于浙江台州市仙居县，蛋用型品种，2018年成为全国农产品地理标志产品。
4、北京油鸡。主要分布于北京，蛋肉兼用型品种，2020年成为全国农产品地理标志产品。
5、丝羽乌骨鸡。主要分布于江西省吉安市泰和县，饮食药用鸡，2010年成为全国农产品地理标志产品。
6、茶花鸡。主要分布于云南西双版纳，为国家二级保护野生动物。
