甜玉米和玉米区别？
甜玉米口感是甜的，性能柔软，颜色白；王米包含有甜玉米，还有其它品种，其它颜色的。
金银玉米与甜玉米的区别？
金银玉米和甜玉米的区别主要体现在口感、保存时间以及制作方法等方面。口感不同：金银糯玉米的淀粉含量高达70%至75%，口感较为软糯，而甜玉米的胚乳中含有蔗糖、果糖和葡萄糖等，更为甜一些。
保存时间不同：甜玉米容易变质，而金银糯玉米不太容易变质，所以金黄糯玉米的保存时间要长一些。
制作方式不同：新鲜的甜玉米，可以连着外衣一起煮，可以有效地保留玉米的香味，食用起来更为香甜；而金银糯玉米则要在水里泡上一段时间，煮软后再进行蒸，味道会更软糯一些。
粘玉米和甜玉米是不是一种东西啊？
普通玉米,甜玉米和粘玉米的主要区别如下：
1、分布地区不同 普通玉米广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家； 甜玉米分布于中国黄河以北地区居多及全世界热带和温带地区； 粘玉米源于中国，分布于中国东北地区。
2、特点不同 普通玉米的特点是：资源极为丰富、廉价且易于获得； 甜玉米的特点是：甜、鲜、脆、嫩； 粘玉米的特点是：有糯性，俗称黏性。
3、形态不同 普通玉米一般长8-12mm，宽7-10mm，厚3-7mm，根据玉米籽粒的颜色不同，玉米有黄玉米、白玉米和混合玉米三种。根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途，玉米分为普通玉米（硬粒型、中间型、马齿型、硬偏马型、马偏硬型）和特种玉米（高赖氨酸玉米、高油玉米、甜玉米、爆裂玉米、糯玉米）两种； 甜玉米的形态特征与普通玉米一样，但比普通玉米营养丰富，种子薄，口感鲜糯，香甜，适于蒸食、烤食、做菜； 粘玉米的形态是穗椎型，口感好，种皮薄，有特殊的芳香味，糯性强，商品性佳，一般亩产鲜穗2600-3000斤。营养丰富，开发利用价值高，被人们称为"黄金作物"。紫黑糯玉米更是甜糯玉米中的珍品。紫黑糯玉米具有稀、奇、特、营养丰富的特点。 来源：-玉米 来源：-甜玉米 来源：-糯玉米
黑玉米与普通玉米的区别？
黑玉米香、甜、嫩、粘，味美至极，蛋白质含量比普通玉米高1.23 倍，脂肪含量高1.3倍，粗纤维含量高16.36%，铜、锰、锌含量高2-8倍，钙、钾含量是黄玉米的3倍。
扩展资料：
黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物。
植株高大，茎杆坚韧、挺直。叶窄而大，边缘波状，于茎的两侧互生。雌雄同体，雄花花序穗状顶生。雌花花穗腋生，成熟后成谷穗，具粗大中轴，小穗成对纵列后发育成两排籽粒，籽粒可食。
辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广种植，陕西省黑玉米种植还处于试种阶段，除零星种植外，大城市周围还未普及，市场前景广阔。黑玉米加工企业少，没有深加工能力，批量生产存在困难，主要以鲜嫩穗上市零销为主。
玉米太甜了正常吗？
一般是正常的。有些玉米本身是甜的。例如，甜玉米通常是甜的。然而，不同的玉米品种有不同的口味。通常，大多数人都喜欢吃甜玉米，因为甜的食物更受欢迎。事实上，现在农业科技非常发达，所以已经有了可以甜的玉米。这是正常现象。我们正常吃这种玉米没有问题。甜玉米的区别在于，它的胚乳不仅含有淀粉，而且含有相对较高的水溶性多糖，这使它具有不同于普通玉米的甜味。
这背后的原因是，在控制甜玉米淀粉合成的一系列基因中，有一个或多个基因发生了自然突变，处于纯合隐性状态，切断了一些还原糖转化为淀粉的过程，使玉米具有甜美可口的味道。
