食材；刀豆350克、猪腿肉150克、油2汤匙、盐3克、鲜酱油1汤勺，蒜瓣3瓣，黄酒1茶勺、淀粉1茶勺。
1、先把食材全部准备好，大蒜头没用完，我用了3瓣，刀豆先用流动水冲洗一遍，炒肉丝需要的是猪的后腿肉，把它洗净后捞起控水
2、刀豆是不容易入味的，所以把它两边的豆筋撕掉后再用刀斜切，这样切面大一些，就会很容易入味了，把蒜瓣拍碎后切成蒜末，猪肉切成丝后加入盐，黄酒和淀粉用手抓匀后静置15分钟以上。
3.之后炒锅加热后倒入油，温油把上浆好的猪肉丝入锅煸炒至变色后捞起控油。
4.锅内留油，再把蒜末入锅爆出香味，喜欢的可以多放一点，蒜末不仅能提升风味，而且还有杀菌的作用。
5.再把刀豆入锅，入锅后要不停的翻炒，一直炒至刀豆全部变色了就可以加盐炒匀了。
6.再加入开水，水要多一点差不多和食材平，然后加盖烧2分钟左右，把刀豆烧至熟透。
7.等水分收的差不多了，刀豆也熟了再把猪肉丝回倒入锅中翻炒均匀，再加入生抽酱油提味，翻炒至出酱油的香味就可以熄火出锅了
大连三仪的禽用生物制品新疫康粉剂和干扰肽使用效果怎样？
羊康肽---羊免疫球蛋白，含有高效价同源精制免疫球蛋白，能有效地治疗和预防小反刍兽疫，羊痘、羊快疫、羊肠毒血症、羊猝疽、羊黑疫、羔羊痢疾等疾病，提高羊群免疫力，增强羊群体质。
治疗方案：针对小反刍兽疫
发病前期；使用羊康肽(20ml)每瓶100kg体重+(0.5g)头孢噻呋呐+刀豆素，肌肉注射，（最好分点注射），打一次。
发病中后期；羊康肽(20ml)每瓶100kg体重+(0.5g)头孢噻呋呐+刀豆素并配合5-8mg地米,一天一次，打两天。预防量减半或尊医嘱 。
山羊得了羊豆怎么制？
病羊可用0.1%高锰酸钾溶液或双氧水冲洗患部，干后涂以碘酒、紫药水、硼砂软膏、四环素软膏、红霉素软膏等。对激发感染的羊只最佳治疗方案：注射：羊痘灵（国浩高科） 0.1~0.2ml/kg +刀豆素+头孢先锋，（每瓶羊痘灵里可加上2ml地塞米松以防体质差得羊出现过敏情况），皮下或肌肉注射，1次/天，连用两天。如果羊温度在40度以上，可以先注射小柴胡/清开灵+头孢先锋，两个小时之后再注射羊疫清和刀豆素。病情严重的羊可连续使用3-5天。山羊痘：由山羊痘病毒引起的热性接触性传染病。以全身皮肤、有时也在黏膜上出现典型痘疹为特征。OIE将其列为A类疫病。 绵羊痘病毒和山羊痘病毒均为痘病毒科山羊痘病毒属的成员。该病毒是一种亲上皮性的病毒，大量存在于病羊的皮肤、黏膜的丘疹、脓疮及痂皮内。鼻黏膜分泌物也含有病毒，发病初期血液中也有病毒存在。 痘病毒对热的抵抗力不强，55℃20分钟或37℃24小时均可使病毒灭活；病毒对寒冷及干燥的抵抗力较强，冻干的至少可保存3个月以上；在毛中保持活力达2个月，在开放羊栏中达6个月。
