蚕蛹直接冷冻还是煮熟了冻

农资资讯034

茧蛹生冻还是熟冻?

答:茧蛹熟冻。建议将茧蛹淖水3分钟捞出洒半干再冷冻即可。

蚕蛹直接冷冻还是煮熟了冻,第1张

蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。

蚕蛹煮熟了再冻可以吗?

可以。

煮熟的蛹子可以放了冷冻里面但是最好能在短时间内吃完,因为冷冻也不是万能保鲜的。

拓展:

1、蚕蛹可以放进冰箱里保存,记得在保存之前,用保鲜膜包裹好。放进冰箱冷冻的话,大约可以保存半年时间。如果蚕蛹还活着,放进冰箱冷冻不会超过2个小时就会被冻死。

2、保存蚕蛹,还可以把蚕蛹煮熟,放盐腌制好再进行存放。这种方式要常温保存,不过,要根据季节来决定保存时间。一般来说,秋冬季节可以保存1~2个星期,春夏季节能保存1个星期,在此之前食用味道最佳

蚕蛹冷冻的方法是生的还是熟的?

生冻。

先用盐水将蚕蛹浸泡2到3小时。可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效。再用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻保存。如果蚕蛹不多,可将蚕蛹放入盛水的容器冷冻,吃的时侯要将蚕蛹充分解冻,炸的时侯要炸透,要用铲子按住蚕蛹肚子,把蚕蛹肚子炸透,即可食用。

活的蚕蛹带茧,如果当地气温在零度左右。可以将蝉蛹放在室外保存,如果当地气温低于0度最好还是将蝉蛹放在没有取暖设施的室内保存,另外可以将蚕蛹用开水加盐焯熟后晾凉后再放到冰箱里速冻起来,保存时间会更长一些,但化冻后蝉蛹的口感就不如新鲜的活蛹了。

蚕蛹冷冻保存方法?

1、首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡2到3小时,可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用。因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫。然后用塑料袋密封好,放到冰箱冷冻室里面冷冻。

2、如果要保存的量不多的话,可以直接放入盛水的容器里面冷冻,就是冰封,这样可以长期保存。在吃的时侯一定要把蚕蛹充分解冻,炸的时侯一定要炸透,特别是肚子那部分,可以用铲子按住肚子,把肚子炸透,这样就可以放心食用了。

蚕蛹如何冷冻?

如果家里面养的太多了又不想让他们吐丝,我把他们一个个的拿出来,用剪刀剪开蚕茧,把他们一个个的拿出来。直接用保鲜袋把它们装好,把保鲜袋的口子扎好了直接放到冰箱的急冻室里面保存就可以了。