水螺怎么处理干净？
1、水螺先浸泡1小时，然后反复抓洗5-8遍；
2、加入4-5勺盐，浸泡30分钟，可以看到水螺就稍微干净了一些；
3、盐水清洗两遍，加入少量的香麻油和4-5勺的食用盐，再浸泡1小时。
4、浸泡过香麻油和食用油可以加速水螺吐出脏东西；
5、然后再清洗一遍，拿钳子将水螺的尾部夹断；
6、全部剪掉尾部后再清洗4-5遍，水螺就洗干净了。
怎么让田螺里的泥沙吐干净？
第一步：
首先把买来的螺丝放入盆中简单的用清水清洗几遍，然后加入清水到里面足量加入食盐。
第二步：
等螺丝浸泡大概4个小时左右需要换一次水，然后再加点盐继续泡，这样可以让螺丝快点吐干净。我们观察螺丝还会不会再吐泥沙，还没有吐净就要接着泡。如果水很干净那就可以进行捞出。
第三步：
将捞出的螺丝及时用清水洗干净，放到一个盒子加些许食用盐和清水，盖上盖子让其上下振动放置三到五分钟，之后我们用清水洗干净即可。
第四步：
我们把清洗好的螺丝在锅中用水煮开然后多焖一会儿，等到看见浮沫时即可关火。然后我们接着捞出煮好的螺丝，放入到清水中冲洗几次就可以用来做菜了。
螺丝虾怎么洗才能干净？
洗螺丝虾方法:；
1,虾脚一般都藏有很多污垢，而且也没有肉，所以先把虾脚剪掉。然后剪刀直接从虾枪根部剪掉。
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2,剪了之后就会看到正面已经露出了血包,用剪刀把血包挑出。
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3,挑出了血包之后，虾黄还在，位置就位于血包的后面。
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4,用牙签从虾的第二节或者第三节扎下去，然后挑出虾线。
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5,用剪刀剪开最后一节，用牙签挑出虾尾到虾肛里面的污垢。
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6,用清水冲洗一下，就完成了虾的清洗。
