粳稻与籼稻的区别

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粳稻籼稻区别?

粳稻和籼稻的区别如下:

粳稻与籼稻的区别,第1张

一、从地理分布方面进行区别

1、籼稻适合于高温,强光,多湿的热带和亚热带地区。

2、粳稻适合于气候温和的温带和亚热带高海拔地区。

二、从籽粒特点上进行区别

1、粳稻籽粒阔而短,较厚,呈椭圆形或卵圆形。籽粒强度大,耐压性能好,加工时不易产生碎米,出米率较高,米饭胀性较小,而粘性较大。

2、籼稻籽粒细而长,呈长椭圆形或细长形。籽粒强度小,耐压性能差,加工时容易产生碎米,出米粒较低,米饭胀性较大,而且粘性较小。

三、从稻株外部形态进行区别

1、籼稻一般株高多在1米以上,茎秆较软,叶片宽,色泽淡绿,剑叶开度小。叶片茸毛多,有短小茸毛散生于颖壳。大多为无芒或短芒,谷粒细长而稍扁平,一般长度为宽度的二倍以上。谷粒易脱落,较耐湿、耐热和耐强光,但不耐寒。

2、粳稻一般株高多为75~95厘米,茎秆较矮,叶子较窄,深绿色,米粒不易脱落,耐寒性强。

粳稻和籼稻的区别有什么?

1、适宜种植的纬度不同。籼稻适宜于在低纬度、低海拔湿热地区种植,谷粒易脱落,较耐湿、耐热、耐强光,但不耐寒;粳稻则较适于高纬度或低纬度的高海拔种植,谷粒不易脱落,较耐寒、耐弱光,但不耐高温,所以长江中下游双季稻区的后季以及黄河以北一般采用粳稻品种。

2、稻米的性质和粒形不同。一般籼稻米粘性较差、粒型长而窄;粳稻米性粘、米粒短而圆。

3、植株株型和叶色不同。粳稻茎杆较矮,叶子较窄,分蘖直立,叶色较深无毛,质地较硬,叶片较短与茎间角度较小,花序主轴较长,小穗数增多,密集,穗重,稃毛较长而密。籼稻植株高100厘米左右,叶色淡绿,剑叶长而宽,株型松散适中,谷粒狭长,颖尖无色有短芒。

粳稻和籼稻的区别?

? ? ? ?1、适宜种植的纬度不同。籼稻适宜于在低纬度、 低海拔湿热地区种植,谷粒易脱落,较耐湿、耐热、耐强光,但不耐寒;粳稻则较适于高纬度或低纬度的高海拔种植,谷粒不易脱落,较耐寒、耐弱光,但不耐高温,所以长江中下游双季稻区的后季以及黄河以北一般采用粳稻品种。

? ? ? ?2、稻米的性质和粒形不同。一般籼稻米粘性较差、粒型长而窄;粳稻米性粘、米粒短而圆。

? ? ? ?3、植株株型和叶色不同。粳稻茎杆较矮,叶子较窄,分蘖直立,叶色较深无毛,质地较硬,叶片较短与茎间角度较小,花序主轴较长,小穗数增多,密集,穗重,稃毛较长而密。籼稻植株高100厘米左右,叶色淡绿,剑叶长而宽,株型松散适中,谷粒狭长,颖尖无色有短芒。

粳稻和籼稻的区别有哪些?

1、形态特征不同

籼稻的形态特征:叶宽、色淡绿、剑叶开度小。一般叶毛多、谷粒长形、略扁平;多数无芒、有芒的都是直生短芒。

粳稻的形态特征:叶窄色浓绿、剑叶开度大、一般叶毛少或无叶毛。谷粒短宽厚,横断面近圆形,多无芒、稀有芒。

2、生理特征不同:

粳稻发芽最低温度10℃以上,发芽速度较慢,较耐寒。

籼稻的发芽最低温度在12℃以上,发芽速度较快,不抗寒,分蘖力强,一般不耐肥。

3、加工特点不同

籼稻容易脱粒,粳稻不容易脱粒。

4、口感不同

什么叫籼稻与粳稻?

籼稻和粳稻是由于栽培在不同温度条件下演变来的2种气候生态型,它们的米粒分别称为籼米和粳米。籼、粳稻的演变:籼稻主要分布在华南热带和淮河、秦岭以南带的平川地带,具有耐热、耐强光的习性,它的植物学性状如粒形长、米质黏性较弱、叶片粗糙多毛、颖壳上毛 。籼稻和粳稻是由于栽培在不同温度条件下演变来的2种气候生态型,它们的米粒分别称为籼米和粳米。籼、粳稻的演变:籼稻主要分布在华南热带和淮河、秦岭