扁豆哪里产的最好？
扁豆是一种广泛种植的豆类植物，它们在全世界各地都有产量可观的地方。不同地区的扁豆品种和产量可能有所不同，但以下地区被认为是一些扁豆产地的优秀产区：
1. 加拿大：加拿大是世界上最大的扁豆生产国之一，特别是在萨斯喀彻温省和艾伯塔省。这些地区的土壤和气候条件适合扁豆的生长。
2. 印度：印度是世界上最大的农产品生产国之一，扁豆也是其中之一。印度各地都有大量扁豆的种植，尤其是在北方邦、马哈拉施特拉邦和拉贾斯坦邦。
3. 美国：美国也是扁豆的重要产地，特别是在北达科他州、明尼苏达州和爱荷华州。这些地区的农田和气候条件适合扁豆的种植。
4. 墨西哥：墨西哥在种植扁豆方面也具有悠久的历史和经验。墨西哥的扁豆品种丰富多样，尤其以从东南部的奇亚帕斯州和韦拉克鲁斯州产出的扁豆最为著名。
5. 阿根廷：阿根廷是南美洲最大的扁豆生产国之一，该国的扁豆在国际市场上具有一定的竞争力，特别是在欧洲市场上。
总的来说，以上提到的国家和地区都是扁豆优质产地，但最佳产地取决于扁豆的品种需求、产品质量要求和市场因素等。
白扁豆哪里的好？
个人推荐河北的。
白扁豆常见的产地有很多，比如有辽宁、河北、云南、山西、陕西、山东、江苏、安徽等，其中云南是盛产白扁豆的地方，而且云南的白扁豆一般是产量最高的，颜色稍微有些光泽。
? 白扁豆上市的时间一般是9月份到11月份，白扁豆属于是云南和辽宁的特产，一般其它地区种植的是比较少的。
全国豆角最多的产地是哪里？
答：豆角产地最多的地区人们俗称的黑吉辽地区。
而且这个地区的豆角品种很多很多，有棒豆，有菜豆，有油豆角，黄金豆角以及绿豆角等等玲琅满目的豆角品种。
豆角是黑土地上人们最喜欢的菜品，几乎家家户户每天都会炖豆角或是熬土豆豆角，著名的地三鲜就是东北菜系。
酸豆角产地？
酸豆角是湖南的特产。
酸豆角以豇豆角为主料，以葱、生姜、蒜、郫县豆瓣、料酒、生抽等调味品为辅料制作而成。其中含有丰富的优质蛋白、碳水化合物以及多种微量元素，营养价值较高。
酸豆角不仅可以作为下饭菜食用，还可以当做饭后开胃菜品尝，是湖南益阳一道别具风味的传统名菜。
酸豆角是哪里的特产
在酸豆角的制作过程当中，一定要将豇豆中的水分沥干，最后淹成的菜水也尽量不要食用，因为腌制过程中，需要有效抑制多种腐败霉菌的生长的物质，使得豆角的品相完整诱人。
豆角品种前十名云扁豆角？
第一种：圆芸豆
圆芸豆的产地在山东，当地价格13元一斤左右，它的形状是圆柱形的芸豆，跟四季豆相近，但是相比之下，圆芸豆汁水较多，微微的透明。这也是山东人最爱吃的一个品种，口感鲜甜脆嫩，最适合炒肉丝以及凉拌。
凉拌圆芸豆的时候，先去除豆筋，然后不用改刀，直接放油锅中炸到颜色变深，微皱，捞出来过冰水，最后凉拌，脆甜入味，口感特好。
第二种：荷兰豆
荷兰豆原产地是中国南部并不是荷兰，它在荷兰叫做“中国豆”。云南等地多有种植，山东大多数荷兰豆都是从云南运过来的，这个豆子的名称比较统一，比较好认。
荷兰豆最常见的做法就是：清炒、荷塘小炒、炒培根等。菏泽当地价格：13.8元一斤。
第三种：梅豆
梅豆原产地河南，但是山东、河南相近，大多数山东地区都有种植梅豆，包括我妈每年也会种植一片，开紫色的花，一结一大片，配着干辣椒素炒超级好吃！
第四种：地龙
这地龙长得和四季豆一样长，但是和豇豆一个模样，折折皱皱的，应该就是平常在地上结的“地豆角”。别看长相和四季都差不多，但是价格贵得多：11.8元一斤。
地豆角和四季豆相近，经常食用可以提高机体免疫力以及维持血糖稳定，适合糖尿病患者食用。
第五种：四季豆
四季豆形状微扁，所以也叫做“芸扁豆”，这类豆角因为可使血糖生成指数降低，还是高膳食纤维的蔬菜，能预防血糖出现较大的变动，所以很适合糖尿病患者。
四季豆在菏泽当地价格在8.8到9元左右，最适合做的菜就是：干煸四季豆、肉末橄榄菜炒四季豆。
第六种：老来嫩
老来嫩是一种白色的豆角，看着老其实很嫩，当地人吃这个豆角都是掰成大段，然后配着肉一起炖，炖肉吃。
白不老虽然好吃，但是在当地的受欢迎程度还是不如圆芸豆以及四季豆，它的价格相对来说也便宜一些，7.9元左右。
第八种：扁芸豆
这个扁扁的豆角叫做扁芸豆，我们当地也叫做“大扁豆”、刀豆。它口感微甜，适合炒肉，也适合炖菜。但是扁芸豆炒肉的时候切成细丝焯水，然后控水和肉丝一起翻炒，才脆嫩好吃，直接炒的话会很干，口感也不好。
