?江苏扬州高邮地方方言,活嚼(jiae)蛆——吹牛。
搭手-----开始做;
瞎楸-----乱搞,做事无章法;
板砸-----事物漂亮;
驾个势-----帮忙;
呱呱叫-----非常好;
不啰了-----别说了;
微死了-----累极了;
假好呢-----怎么办;
触刮牢-----刁钻的人;
涩扣巴子-----小气鬼;
多晚哉-----什么时间;
不得说项-----没什么大不了的;
走头六怪-----不听话,不合作;
缸丧吵死-----吵架;
穷的急吼吼的-----急不可耐的样子;
鬼谎三秋——说谎说习惯的人;
板板六十三----- 一本正经;
滴板——非常棒;
拽呢——很好;
六轴----拉倒;
嚼(jiae)蛆——骂人胡言乱语,信口雌黄;
活嚼(jiae)蛆——吹牛;
正月下大酱有说法吗?
您好,正月下大酱是否有说法应该要看当地风俗习惯吧,我这边是没有相关说法的。
民间风俗是农历四月十八下大酱。
把发酵好的酱坨子掰开捣碎,用盐开水浸泡3天,再连水一起下到缸里。缸放在屋外,用酱耙(木制的小耙子)天天上下搅动。白天无雨苫上冷布,冷布的四角缀上小石头,固定在缸口上,防止苍蝇下蛆。晚间和阴雨天要盖上酱帽子 (如同竹笠的尖顶大草帽),防止漏进雨水。短时间内酱即可发酵好。
希望对你有帮助。
新兴油炸蚕蛆是用糯米粉吗?
不是明确结论:新兴油炸蚕蛆不是用糯米粉。解释原因:通常情况下,制作油炸美食使用的粉类材料有多种,像油条、油饼等美食都是使用普通面粉制作的。而有些人会用糯米粉制作油炸蚕蛆,但这并不是通行的做法。因为糯米粉容易黏在一起,不利于蚕蛆的炸制,而且糯米粉炸出来的蚕蛆口感也不是很好。内容延伸:除了普通面粉,有些人制作油炸蚕蛆也会用到玉米淀粉、马铃薯淀粉等粉类材料。这些材料不仅能够使蚕蛆表面变得酥脆,而且不易糊焦,更能够保证蚕蛆的营养价值。因此,如果想要制作出美味可口的油炸蚕蛆,不一定非要使用糯米粉,可以根据自己的口感喜好尝试使用其他粉类材料进行制作。